القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

صنعي نوتيلا بالبندق في البيت و احلى حمص شام او حلبسة للشيف محمد الدخميسي


 صنعي نوتيلا بالبندق في البيت و احلى حمص شام او حلبسة للشيف محمد الدخميسي


صنعي نوتيلا بالبندق في البيت و احلى حمص شام او حلبسة للشيف محمد الدخميسي



كيف تصنع نوتيلا بالبندق اللذيذة و الاقصادية في المنزل الشيف محمد الدخميسي


المكونات

بندق محمص

نصف كوب كاكاو خام

نصف كوب حليب بودر

كوب  زيت

كوب سكر بودر

كوب حليب

نصف معلقة صغيرة فانيليا

 


 

كيف تصنع نوتيلا بالبندق اللذيذة و الاقصادية في المنزل الشيف محمد الدخميسي


طريقة التحضير

       نضع في الخلاط نصف كوب من الكاكاو الحلو الغامق الخام و كوب السكر بودرة و نصف كوب من الحليب البودرة و نصف معلقة فانيليا لكي تعطي رائحة جميلة لنوتيلا البندق و حوالي 10 حبات من البندق المحمص ونقوم بالضرب لمدة 3 دقائق فى الكبة الكهربائية ثم نضع  كوب حليب طازج بارد ونضرب المكونات دي لمدة 3 دقائق اخري حتي نتأكد من ذوبان السكر كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .


      و بعد ضرب المكونات في الخلاط نقوم باضافة الزيت بالتدريج حتي نصل الي السمك المطلوب كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .




حمص الشام بالطريقة الاسكندراني عندنا وبس و تحدي الشيف محمد الدخميسي


 

 

المكونات

حمص

ملح

فلفل اسمر

كمون

ثوم

طماطم

ماء

ليمون

شطة حسب الرغبة

 

 

 

حمص الشام بالطريقة الاسكندراني عندنا وبس و تحدي الشيف محمد الدخميسي

 

 

طريقة التحضير

         اولا نقوم بنقع الحمص فى ماء لمدة 6 ساعات ثم نغسله بالماء جيدا ليوضع على النار ونحضر الخلطة بوضع الطماطم والثوم وكوب الماء ثم نضيف التوابل وهى ملح وفلفل اسمر وكمون و شطة حسب الرغبة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح


             ثم نضيف الخلطة على الحمص فى الاناء ليوضع على النار ونتركهم ليغلوا معا لمدة ساعة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح اذا احتاج الخليط الى النار نضيف له ماء وسيكون جاهز للاكل بعد ساعة وبالهنا والشفا

 

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية علي الموقع الرسمي للشيف محمد الدخميسي

وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس


فيديو الشرح




هل اعجبك الموضوع :

تعليقات