القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

ايس كريم الشمام / الكنتالوب فى دقائق لذيذ ومنعش / عصير البرتقال والجزر المركز 🍊 الشيف محمد الدخميسى

 

ايس كريم الشمام / الكنتالوب فى دقائق لذيذ ومنعش / عصير البرتقال والجزر المركز 🍊 الشيف محمد الدخميسى


ايس كريم الشمام / الكنتالوب فى دقائق لذيذ ومنعش / عصير البرتقال والجزر المركز 🍊 الشيف محمد الدخميسى



ارخص ايس كريم عملتة في حياتي طعم لا يقاوك ايس كريم كنتالوب الشيف محمد الدخميسي


المقادير

كنتالوب مجمد

ربع كوب كريم شانتية

نصف كوب سكر

نصف كوب ماء مثلج

نصف كوب حليب مثلج


 

ارخص ايس كريم عملتة في حياتي طعم لا يقاوك ايس كريم كنتالوب الشيف محمد الدخميسي



طريقة التحضير

    نقوم بتقشير الكنتالوب و تقطيعة مكعبات ووضعة في الفريزر لمدة ساعة او حتي التجميد كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح

نحضر الخلاط و نضع فية كل المكونات و هي قطع الكنتالوب المجمد و ربع كوب كريم شانتية و نصف كوب سكر و نصف كوب حليب مثلج و نصف كوب ماء مثلج كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و نضرب هذة المكونات في الخلاط لمدة 5 دقائق كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع الخليط في علبة و نقوم بتقطيع عليها قطع رفيعة جدا من الكنتالوب و نقوم بالتقليب كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح 


    ثم ندخل علبة الايس كريم في الفريزر لمدة يومين كاملين كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم بعد يومين نقوم باخراج علبة الايس كريم من الفريزر و تركها لمدة 5 دقائق حتي يسهل تقطيعها كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نقوم بتقطيع الايس كريم ووضعة في بولت العرض و نقوم بتزينة باي نوع مكسرات كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .




 

طريقة عمل عصير الجزر بالبرتقال و الليمون الشيف محمد الدخميسي



المكونات

جزر

برتقال

ماء

ليمون

سكر

 

طريقة عمل عصير الجزر بالبرتقال و الليمون الشيف محمد الدخميسي



طريقة التحضير


        نقوم بغسل الجزر جيدا بالماء ثم تقطيعها شرائح كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع حلة علي النار و نضع فيها الماء ثم نضع شرائح الجزر و نتركها تغلي لمدة 15 دقيقة او حتي سوي الجزر تماما  كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نتركها حتي يبرد تماما .  


     ثم نحضر الخلاط و نضع فية الماء و و السكر حسب الرغبة وشرائح الليمون بعد اخراج البز منها  و جزر المسلوق  و البرتقال و نضربهم جيدا كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نقوم بتصفية العصير و لابد ان يشرب حالا طازج حتي لا يمرر  و بالهنا و الشفا .


ملحوظة

اذا كنا في فصل الصيف نضع الجزر بعد السليق في الفريزر لمدة ساعة حتي يجمد ثم يضرب في الخلاط لكي يكون ساقع و ثقيل


فيديو الشرح




هل اعجبك الموضوع :

تعليقات