القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

  

طريقة عمل كوكيز الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل كوكيز الشيف محمد الدخميسي


المقادير

كوب و نصف دقيق

اي نوع مربي

نصف كوب زبدة سائحة

نصف كوب سكر

نصف معلقة صغيرة فانيليا

ربع معلقة صغير ملح

 

طريقة التحضير

نحضر طبق و نضع فيه نصف كوب من الزبدة السائحة و نصف كوب  من السكر و نضرب بالمضرب الكهربي حتي ذوبان السكر  كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع نصف معلقة صغيرة فانيليا و ربع معلقة صغيرة ملح و نضرب لمدة دقيقة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع كوب و نصف من الدقيق و نقوم بالعجن جيدا ثم نقوم بتشكيلها كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نحضر صنية و نضع عليها ورقة زبدة و نرس عليها العجينة بعد تشكيلها و و ندخل الصنية في الفرن علي نار متوسطة حوالي 180 درجة لمدة نصف ساعة

ثم نضع اي نوع مربي عندك في البيت كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا . 

 

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية علي الموقع الرسمي للشيف محمد الدخميسي

وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح




How to cook cookies by Chef Mohamed Eldkhmecy


Ingredients


A cup and a half of flour

any kind of jam

Half a cup of melted butter

Half a cup of sugar

Half a small tablespoon of vanilla

A quarter teaspoon of  salt

 

How to prepare

We prepare a plate and put in it half a cup of melted butter and half a cup of sugar and beat the electric mixer until the sugar is melted as shown in the video, then put half a small spoon of vanilla and a quarter of a small spoon of salt and beat for a minute as shown in the video and then We put a cup and a half of flour and knead well and then shape it as shown in the video, then we bring a tray and put a sheet of butter on it and sprinkle the dough on it after shaping it and put the tray in the oven on a medium heat about 180 degrees for half an hour


Then we put any kind of breeder you have in the house


For the best results watch the video

Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات