القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل سلطة الرنجة اللذيذة الشيف محمد الدخميسي

 

طريقة عمل سلطة الرنجة اللذيذة الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل سلطة الرنجة اللذيذة الشيف محمد الدخميسي



المكونات

رنجة

فلفل اسمر

فلفل اخضر

ليمون

زيت

كمون

بصل

شطة حسب الرغبة

 

طريقة التحضير

 

    نقوم بتسخين الرنجة على النار وازالة الجلد منها كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم تنظيف بطنها جيدا باخراج ما بداخلها واستخراج  الشوك منها كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح  .

ثم نحضر طبق و نضع فيه لحم الرنجة و البطاريخ بعد بتقطيعها الى قطع صغيرة ثم نقطع عليها البصل و الفلفل الاخضر الى قطع صغيرة جدا كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح بعد ذلك نضيف الزيت و الليمون و الكمون و الفلفل الاسمر و الشطة حسب الرغبة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و نقلبهم جيدا و بالهنا و الشفا .

 

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية علي الموقع الرسمي للشيف محمد الدخميسي

وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح





How to make herring salad Chef Mohamed Eldkhmecy

the ingredients

Herring
oil
vinegar
Lemon
Onions
green pepper
chili as desired
Black pepper


How to prepare

We display herring on high heat as shown in the video to remove the outer skin and with great care not to show the herring meat to fire directly the outer skin of the herring only as shown in the video

Then we remove the head, thorns and the belly of the herring as shown in the video, then we puree the herring with a fork and then add vinegar in a very small amount and the oil and black pepper and chili as desired as shown in the video and then add green peppers and green onions, cut into small pieces We squeeze a lemon and then stir well, as shown in the video


For the best results watch the video

Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you


 

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات