طريقة عمل سلطة طحينة حمراء في المنزل الشيف محمد
الدخميسي
المكونات
طحينة
خام حمراء
ماء
ثوم
ملح
خل
كمون
فلفل
اسمر
شطة
حسب الرغبة
طريقة
التحضير
نضع كنكة
على النار ونغلى كوب ماء كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و نضع اربع معالق كبار من الطحينة على في اناء ثم نضيف
الماء المغلى الى ان نصل الى القوام المناسب ونقلب ثم نضع الثوم المفروم والتوابل
( ملح وفلفل اسمر و الكمون و الشطة حسب الرغبة ) ثم نضيف كمية قليلة من الخل ونقلب سريعا كما
هو موضح بالفيديو اسفل الشرح وتترك لتبرد وبالهنا والشفا.
يوجد
ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف
هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة
الجرس
فيديو الشرح
How to make a red tahini salad at home, by Chef Mohamed Eldkhmecy
Ingredients
Red raw tahini
Water
garlic
salt
vinegar
cumin
Black pepper
Chili as desired
How to prepare
We put a pot on the fire and boil a cup of water as
shown in the video and put four large tablespoons of tahini on a pot, then add
the boiling water until we reach the appropriate consistency and stir then add
the chopped garlic and spices (salt, black pepper, cumin and chili as desired)
Then we add a small amount of vinegar and stir quickly as shown in the video and
leave to cool
For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the
channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you
تعليقات
إرسال تعليق