القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل الشيكولاتة الصلبة في البيت باربع مكونات فقط الشيف محمد الدخميسي

 

طريقة عمل الشيكولاتة الصلبة في البيت باربع مكونات فقط الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل الشيكولاتة الصلبة في البيت باربع مكونات فقط الشيف محمد الدخميسي



المكونات


معلقة كبيرة كاكاو

معلقة كبيرة حليب بودر

معلقتين كبار سكر بودر

نصف معلقة صغيرة فانيليا

نصف كوب سمن نباتي

 

طريقة التحضير

         نغلي السمنة على النار ثم نحضر الخلاط و نضع فيه معلقة كبيرة حليب بودرة و معلقتين كبار سكر بودرة و نصف معلقة صغيرة فانيليا و معلقة كبيرة كاكاو و نضربهم جيدا لمدة دقيقة واحدة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .


ثم نضع نصف كوب سمن نباتي مغلي و نضرب المكونات جيدا لمدة 5 دقائق كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .


ثم نحضر القالب و نضع فيه الشيكولاته السائلة في قوالب الشيكولاتة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .


 ثم نضع قالب الشيكولاتة في الفريزر لمدة ساعتين كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .

 

      يوجد ترجمة باللغة الانجليزية علي الموقع الرسمي للشيف محمد الدخميسي

وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس


فيديو الشرح




How to make solid chocolate at home Chef Mohamed Eldkhmecy


the ingredients

 

dark raw cocoa

One tablespoon of powdered milk

Two tablespoons of powdered sugar

Half teaspoon of vanilla

Half a cup of vegetable margarine

 

How to prepare


Boil the buttermilk on the fire, then bring the blender and put in it a large tablespoon of powdered milk, two tablespoons of powdered sugar, Half teaspoon of vanilla and a large spoon of cocoa, and beat them well for one 

minute as shown in the video


Then we put half a cup of boiled vegetable margarine and beat the ingredients well for 5 minutes as shown in the video.


Then we prepare the mold and put the liquid chocolate in it in the chocolate molds as shown in the video

 Then we put the chocolate mold in the freezer for two hours as shown in the video

For the best results watch the video

Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

 

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات