القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

برام الارز المعمر او المدسوس من غير فرن فلاحي بكل تفاصيله الشيف محمد الدخميسي

 

برام الارز المعمر او المدسوس من غير فرن فلاحي بكل تفاصيله الشيف محمد الدخميسي


برام الارز المعمر او المدسوس من غير فرن فلاحي بكل تفاصيله الشيف محمد الدخميسي


المكونات

كوب ارز

كوب حليب

ملح

معلقة كبيرة سمن فلاحي

 

طريقة التحضير


       نقوم بغسل الارز بالماء جيدا ثم نحضر الحليب الطازج و نضع فيه الملح و نقلب حتي ذوبان الملح ثم نحضرالبرام ثم نضع فيها الارز ويكون الارز يشغل نصف البرام ثم نضع الحليب بالملح و الحليب نفس مقدار الارز كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع معلقة كبيرة سمن فلاحي ثم ندخل البرام الفرن علي نار عالية لمدة 10 دقيقة حتي يشرب الارز الحليب ثم علي نار هادئة جدا نغطي البرام و نتركه لمدة 15 دقيقة اخري حتي تسوية الارز كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .

 

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية علي الموقع الرسمي للشيف محمد الدخميسي

وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح




 How to cook rice in a pottery pot without an oven, with all its details, Chef Mohamed Eldkhmecy

the ingredients

A cup of rice

A cup of milk

salt

1 tbsp. of margarine

 

How to prepare

 

We wash the rice with water well, then we bring fresh milk, put salt in it, stir until the salt melts, then bring the pottery pot, then put the rice in it, and the rice occupies half of the pottery pot, then put the milk with salt and milk the same amount of rice as shown in the video, then put 1 tbsp. of margarine and then enter The pottery pot in the oven over a high heat for 10 minutes until the rice absorbs the milk, then on a very low heat we cover the pottery pot and leave it for another 15 minutes until the rice is settled as shown in the video

For the best results watch the video

Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

 

 


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات