طريقة عمل الشيكولاتة باللوز الصلبة في المنزل الشيف محمد الدخميسي
المكونات
معلقة كبيرة كاكاو
لوز
معلقة كبيرة حليب بودر
معلقتين كبار سكر بودر
نصف معلقة صغيرة فانيليا
نصف كوب سمن نباتي
طريقة التحضير
نغلي السمنة على النار ثم نحضر الخلاط و نضع فيه معلقة
كبيرة حليب بودر و معلقتين كبار سكر بودر و نصف معلقة صغيرة فانيليا و معلقة كبيرة
كاكاو و نضربهم جيدا لمدة دقيقة واحدة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .
ثم نضع نصف كوب سمن نباتي مغلي و نضرب المكونات جيدا
لمدة 5 دقائق كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .
ثم نحضر القالب و نضع فيه الشيكولاتة السائلة ثم نضع اللوز
بعد تقسيمه نصفين في قوالب الشيكولاتة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .
ثم نضع قالب
الشيكولاتة في الفريزر لمدة ساعتين كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و
الشفا .
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية علي الموقع
الرسمي للشيف محمد الدخميسي
وبالف هنا وشفا
لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح
How to make solid chocolate with almonds at home Chef Mohamed Eldkhmecy
The ingredients
Outstanding
great cocoa
almonds
One
tablespoon of powdered milk
Two
tablespoons of powdered sugar
Half
teaspoon of vanilla
Half a cup
of vegetable margarine
How
to prepare
Boil the buttermilk on the fire, then bring
the mixer and put in it a large tablespoon of powdered milk, two tablespoons of
powdered sugar, half teaspoon of vanilla and a tablespoon of cocoa, and beat
them well for one minute as shown in the video.
Then we put
half a cup of boiled vegetable margarine and beat the ingredients well for 5
minutes as shown in the video.
Then we
bring the mold and put the liquid chocolate in it, then put the almonds in the
chocolate molds as shown in the video.
Then we put the chocolate mold in the freezer
for two hours, as shown in the video
For the best results watch the video
Do not
forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate
the bell icon. Thank you
تعليقات
إرسال تعليق