طريقة عمل الشيكولاتة باللوز الصلبة في المنزل الشيف محمد الدخميسي

 طريقة عمل الشيكولاتة باللوز الصلبة في المنزل الشيف محمد الدخميسي

المكونات

معلقة كبيرة كاكاو

لوز

معلقة كبيرة حليب بودر

معلقتين كبار سكر بودر

نصف معلقة صغيرة فانيليا

نصف كوب سمن نباتي

 

طريقة التحضير

        نغلي السمنة على النار ثم نحضر الخلاط و نضع فيه معلقة كبيرة حليب بودر و معلقتين كبار سكر بودر و نصف معلقة صغيرة فانيليا و معلقة كبيرة كاكاو و نضربهم جيدا لمدة دقيقة واحدة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .

       ثم نضع نصف كوب سمن نباتي مغلي و نضرب المكونات جيدا لمدة 5 دقائق كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .

     ثم نحضر القالب و نضع فيه الشيكولاتة السائلة ثم نضع اللوز بعد تقسيمه نصفين في قوالب الشيكولاتة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .

 ثم نضع قالب الشيكولاتة في الفريزر لمدة ساعتين كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .

 

      يوجد ترجمة باللغة الانجليزية علي الموقع الرسمي للشيف محمد الدخميسي

وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح

How to make solid chocolate with almonds at home Chef Mohamed Eldkhmecy

The ingredients

Outstanding great cocoa

almonds

One tablespoon of powdered milk

Two tablespoons of powdered sugar

Half teaspoon of vanilla

Half a cup of vegetable margarine

How to prepare

 Boil the buttermilk on the fire, then bring the mixer and put in it a large tablespoon of powdered milk, two tablespoons of powdered sugar, half teaspoon of vanilla and a tablespoon of cocoa, and beat them well for one minute as shown in the video.

Then we put half a cup of boiled vegetable margarine and beat the ingredients well for 5 minutes as shown in the video.

Then we bring the mold and put the liquid chocolate in it, then put the almonds in the chocolate molds as shown in the video.

 Then we put the chocolate mold in the freezer for two hours, as shown in the video

For the best results watch the video

Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you