القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

صنعي ووفري في البيت احسن من المطاعم الكبري سلطة طحينة وتحدي

 

صنعي ووفري في البيت احسن من المطاعم الكبري سلطة طحينة وتحدي


صنعي ووفري في البيت احسن من المطاعم الكبري سلطة طحينة وتحدي



المكونات

طحينة خام

دقيق

ماء

ثوم

ملح

خل

زيت

فلفل اسمر


طريقة التحضير

          نضع طاسة على النار ثم نضع الزيت ليسخن ثم نضيف معلقة كبيرة دقيق ونقلب ليتحمرويصبح لونه اصفر ونغلى كوب ماء كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح. نضع الطحينة على الدقيق عندما يصفر لونه ونقلب ثم نضع الثوم المفروم والتوابل ( ملح وفلفل اسمر ) ثم نضيف كمية قليلة من الخل ونقلب سريعا ثم نضيف الماء المغلى الى ان نصل الى القوام المناسب كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح وتترك لتبرد وبالهنا والشفا.

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية

وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح




 How to prepare Tahini salad and increase the amount Chef Mohamed Eldkhmecy

the ingredients

Raw tahini

Flour

Water

garlic

salt

vinegar

oil

Black pepper

How to prepare

We put a pan on the fire, then put the oil to heat, then add a large tablespoon of flour, stir to brown, and it turns yellow and boil a cup of water as shown in the video. Put the tahini on the flour when it turns yellow, stir, then put the chopped garlic and spices (salt and black pepper), then add a small amount of vinegar and stir quickly, then add the boiling water until we reach the appropriate consistency as shown in the video and leave to cool

For the best results watch the video

Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات