احلي و اطعم بطاطا مشوية بالمكسرات الشيف محمد الدخميسي

 

احلي و اطعم بطاطا مشوية بالمكسرات الشيف محمد الدخميسي

المكونات

بطاطا

ربع كوب ماء

معلقتين كبار شربات

زبيب

جوز الهند

 

طريقة التحضير

   نقوم بوضع البطاطا في الماء لمدة نصف ساعة ثم نقوم بغسلها جيدا بالماء ثم نقوم بتقشير البطاطا كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم تقطيعها شرائح رفيعة جدا كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح

ثم نحضر البرام و نضع فيه شرائح البطاطا ثم نضع معلقتين كبار من الشربات او عسل النحل و ربع كوب ماء ثم نضع المكسرات و هي عبارة عن زبيب و جوز الهند ثم نضع شرائح البطاطا  مرة اخري و نقوم بتغطية البرام كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح . كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح

ثم نضع البرام في الفرن علي نار متوسطة لمدة نصف ساعة او حتي سوي البطاطا كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية علي الموقع الرسمي للشيف محمد الدخميسي

وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

 فيديو الشرح

 

Sweet and tasty roast sweet potatoes with nuts, Chef Mohamed Eldkhmecy

the ingredients

sweet Potatoes

A quarter cup of water

2 tbsp. of syrup

raisin

Coconut

 

How to prepare

We put the sweet potatoes in water for half an hour, then wash them well with water, then peel the potatoes as shown in the video, then cut them very thin slices as shown in the video

 

Then we bring the pottery pot and put the sweet potatoes slices in it, then put two tbsp. of syrup or honey and a quarter cup of water, then put the nuts, which are raisins and coconut, then put the sweet potatoes slices again and cover the pottery pot as shown in the video. As shown in the video

Then we put the pottery pot in the oven on a medium heat for half an hour, or until the sweet potatoes are cooked as shown in the video

For the best results watch the video

Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you