القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

صنعي ايس كريم القهوة في المنزل بكل سهولة ice cream الشيف محمد الدخميسى




صنعي ايس كريم القهوة في المنزل بكل سهولة ice cream  الشيف محمد الدخميسى

صنعي ايس كريم القهوة في المنزل بكل سهولة ice cream  الشيف محمد الدخميسى



المقادير

2 معلقة صغيرة بن سادة فاتح
ربع كوب كريم شانتية
كوب ماء
كوب سكر
كوب حليب مثلج


طريقة التحضير

نقوم بتجهيز القهوة اولا بوضع 2 معلقة صغيرة بن سادة فاتح و كوب ماء في الكنكة و نقلبهم جيدا ثم نضع الكنكة علي نار هادئة و نقوم بالتقليب كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح حتي تغلي القهوة .

ثم نقوم بتصفية القهوة بواسطة قماشة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح حتي نتخلص من البن .
ثم ناخذ كوب القهوة ونضعة في الفريزر لمدة ساعة حتي تسقع تماما كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .
  
نحضر الخلاط و نضع فيه كل المكونات وهي عبارة عن ربع كوب كريم شانتية وكوب سكر وكوب حليب مثلج وكوب القهوة المثلج كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و نضرب هذه المكونات في الخلاط لمدة 5 دقائق كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع الخليط في علبة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح

ثم ندخل علبة الايس كريم في الفريزر لمدة يومين كاملين كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح

ثم بعد يومين نقوم بإخراج علبة الايس كريم من الفريزر وتركها لمدة 5 دقائق حتي يسهل تقطيعها كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نقوم بتقطيع الايس كريم ووضعه في بولة العرض و نقوم بتزيينه بأى نوع مكسرات كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .


يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس  

فيديو الشرح

  


How to make coffee ice cream at home Chef Mohamed Eldkhmecy

Ingredients

2 teaspoons of coffee beans light
A quarter cup cream powder
A Cup of water
A cup of sugar
A cup of iced milk

How to prepare

We prepare the coffee first by placing 2 teaspoons of coffee beans and a cup of water in the kanka and stir them well, then put the kanka on a low heat and stir as shown in the video until the coffee boils

Then we filter the coffee with a cloth as shown in the video in order to get rid of the coffee
Then we take a cup of coffee and put it in the freezer for an hour until stained exactly as shown in the video

 We prepare the mixer and put in it all the ingredients, which are a quarter of a glass of cream powder, a cup of sugar, a cup of iced milk and a cup of iced coffee as shown in the video and we beat these ingredients in the mixer for 5 minutes as shown in the video and then put the mixture in a bowl as is Shown in the video
Then we insert the ice cream bowl in the freezer for two whole days, as shown in the video

Then after two days, we take out the ice cream bowl from the freezer and leave it for 5 minutes so that it can be easily cut as shown in the video, then we cut the ice cream and put it in the display bowl and we decorate with any kind of nuts as shown in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you



هل اعجبك الموضوع :

تعليقات