اسرع طريقة لتنظيف السمك في المنزل بدون ظفارة نهائيا للشيف محمد الدخميسي
المكونات
سمك بلطي
ماء
ملح
ليمون
دقيق
الطريقة
لكي تشتري سمك بلطي صابح و طازج لابد من
اتباع هذه التعليمات
ان تكون السمكة لحمها جامد مش طري
ان تكون خياشيم السمكة لونها احمر
و لتنظيف السمكة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح نقوم بقطع
الزعانف و الذيل نقوم بتقشير السمكة من الخارج ثم فتح بطن السمكة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و تنظيفها من
الخياشيم ثم نغسلها بالماء جيدا
ثم نحضر اناء و نضع فيه الماء والملح والليمون ومعلقة دقيق كبيرة ونذوبهم مع بعض كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم
نضع السمك فيه لمدة نصف ساعة ثم نغسلها جيدا بالماء و هو الان جاهز للاستخدام كما
هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو
والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح
The fastest way to clean fish easily, by
Chef Mohamed Eldkhmecy
the ingredients
Tilapia
fish
Water
salt
Lemon
Flour
How to prepare
In
order to buy fresh tilapia fish, you must follow these instructions
That
the fish have a rigid flesh that is not tender
The gills of the fish are red
And
to clean the fish as shown in the video we cut
off the fins and the tail we
peel the fish from the outside and then open the belly of the fish as shown in
the video and clean it from the gills and then wash it with water well
Then
we prepare a bowl and put water, salt, and lemon in it and a large flour spoon
and dissolve them together as shown in the video, then put the fish in it for
half an hour, then wash it well with water, and it is now ready to use as shown
in the video
For
the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the
channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you
تعليقات
إرسال تعليق