القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

احلي ارز باللبن في الفرن احلي و اطعم من المحلات في المنزل الشيف محمد الدخميسي



احلي ارز باللبن في الفرن احلي و اطعم من المحلات في المنزل الشيف محمد الدخميسي

احلي ارز باللبن في الفرن احلي و اطعم من المحلات في المنزل الشيف محمد الدخميسي


المقادير

كوب ارز
2 كيلو حليب بقري
نصف كيلو سكر
نصف معلقة صغير فانيليا


طريقة التحضير

        نقوم بغسل الارز جيدا بالماء ثم نضع حلة علي نار عالية كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح و نضع فيها 2 كيلو حليب و نتركه علي نار عالية حتي يغلي كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح  

عند بدء الفوران للحليب ( يغلي ) نقوم بخفض الحرارة يعني  علي نار هادئة جدا نضع كوب الارز و نصف معلقة صغير
فانيليا و نقوم بالتقليب المستمر علي نار هادئة لمدة نصف ساعة او حتي هريان الارز كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح  
ثم بعد ذلك نقوم باضافة نصف كيلو سكر و نقوم بالتقليب المستمر لمدة ثلاث دقائق حتي ذوبان السكر كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح  

ثم نقوم باحضار اطباق حرارية  و نضع فيها الارز باللبن و هو يغلي كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح
ثم نضع الاطباق الحرارية في الفرن علي نار الشواية لمدة 10 دقائق كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح

ثم نترك الارز بالللبن لمدة نصف ساعة حتي يبرد كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضعة في الثلاجة للاستخدام و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس



فيديو الشرح






The sweetest pudding rice with milk in the oven Chef Mohamed Eldkhmecy

Ingredients

A cup of rice
A kilo of  milk
Half a kilo of sugar
Half a teaspoon of vanilla

How to prepare

We wash the rice well with water, then put a pot on a high heat as shown in the video and put in it 2 kilos of milk and leave it on a high fire until it boils as shown in the video

When the milk starts to boil, we reduce the heat, which means on a very low heat, put a cup of rice and half a small spoon of Vanilla, and we constantly stir over low heat for half an hour or until rice melt, as shown in the video

Then we add half a kilo of sugar and stir constantly for three minutes until the sugar melts, as shown in the video

Then we bring aluminum plates and put rice in them with milk and boil it, as shown in the video
Then we put the plates in the oven on the grill for 10 minutes, as shown in the video

Then we leave the rice with milk for half an hour until it cools, as shown in the video, then put in the refrigerator for use

For the best results watch the video

Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات