القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل شكشوكة بيض بالسجق احسن من المطاعم الشيف محمد الدخميسي





طريقة عمل شكشوكة بيض بالسجق احسن من المطاعم الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل شكشوكة بيض بالسجق احسن من المطاعم الشيف محمد الدخميسي


المكونات

سجق
بيض
ملح
فلفل اسمر
كمون
شطة حسب الرغبة
كسبرة ناشفة
زيت
سمن فلاحي
بصل
فلفل اخضر
طماطم



طريقة التحضير

نضع طاسة علي نار عالية كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع الزيت و نتركه حتي يغلي ثم نضع البصل الشرائح و نقوم بالتقليب لمدة دقيقتين كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح 

ثم نضع السجق ونقوم بالتقليب لمدة دقيقة واحدة ثم نضع شرائح الفلفل الاخضر ونقوم بالتقليب لمدة دقيقة اخري كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع الطماطم الشرائح ونقلب حتي تتسبك لمدة دقيقتين كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح 

بعد تسبيك الطماطم ( يعني تنشف الطماطم خالص ) نضع التوابل و هي عبارة عن ( ملح – فلفل اسمر – كمون – كسبرة ناشفة – شطة حسب الرغبة ) و نقوم بالتقليب ثم نضع البيض في طبق و نقوم بالتقليب كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح
ثم نضع السمن الفلاحي ثم نضع البيض في الطاسة و نقوم بالتقليب لمدة دقيقة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .



لمشاهدة فيديو تصنيع السجق في المنزل اضغط هنا 


يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس


فيديو الشرح




How to make an egg with sausage and Miranda than chef Mohamed Eldkhmecy

Ingredients

sausage
eggs
salt
Black pepper
cumin
chili as desired
Dry coriander
oil
Flesh ghee
onions
green pepper
Tomatoes


How to prepare

We put a bowl over a high heat as shown in the video, then put the oil and leave until it boils, then put the onion slices and stir for two minutes as shown in the video
Then we put the sausage and stir for a minute, then put the green pepper slices and stir for another minute as shown in the video, then put the tomatoes slices and stir until they are spilled for two minutes as shown in the video

After pouring the tomatoes (I mean drying the tomatoes pure) we put the spices which are (salt - brown pepper - cumin - dried coriander - chili as desired) and we stir and then we put the eggs in a dish and we stir as shown in the video
Then we put the ghee, then put the eggs on the bowl and stir for a minute, as shown in the
Video

To watch homemade sausage video press here

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات