طريقة تنظيف سمك البلطي بطريقة سهلة بدون ظفارة الشيف محمد الدخميسي
المكونات
سمك بلطي
ملح
ليمون
ماء
طريقة
التحضير
نقوم بتنظيف سمك البلطي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح نقوم بقطع
الزعانف ثم نقوم بازالة القشرة الخارجية للسمكة بواسطة السكينة في الاتجاة العكسي
لقشرة السمكة ثم فتح بطن السمكة وتنظيفها من الخياشيم ثم نغسلها بالماء جيدا كما
هو موضح بالفيديو اسفل الشرح
و نقوم
بتقطيع السمكة من النصف ثم تقطيعها قطع كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح
ثم نحضر اناء
و نضع فيه الماء والملح والليمون ونذوبهم مع بعض ثم نضع السمك فيه لمدة نصف
ساعة ثم نغسلها جيدا بالماء كما هو موضح
بالفيديو اسفل الشرح
و بالهنا و
الشفا .
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو
والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح
How
to clean tilapia fish in an easy way without the exhalation Chef Mohamed Eldkhmecy
Ingredients
Tilapia fish
salt
Lemon
Water
How to prepare
We clean the tilapia
fish as shown in the video, we cut the fins, then we remove the outer shell of
the fish by the knife in the opposite direction of the fish's shell, then open
the fish's belly and clean it with the gills, then wash it with water well as
shown in the video
We cut the fish in half, then cut it into pieces, as shown in the video
Then we prepare a bowl and put water, salt, and lemon in it, and melt
them together, then put the fish in it for half an hour, then wash it well with
water as shown in the video.
تعليقات
إرسال تعليق