القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل ارز بالمكرونة الاسباجتي الشيف محمد الدخميسي




طريقة عمل ارز بالمكرونة الاسباجتي الشيف محمد الدخميسي


طريقة سهلة لعمل ارز بالمكرونة الاسباجتي الشيف محمد الدخميسي




المكونات
·        كوب ارز
·        كوب و نصف ماء
·        نصف كوب مكرونة اسباجتي
·        سمن فلاحي
·        ملح
·        فلفل اسمر

طريقة التحضير

           نقوم بوضع الارز في الماء لمدة نصف ساعة ثم غسله جيدا بالماء و تصفيته حتي نتخلص من نسبة كبيرة من النشا الموجودة بالارز الذي يعمل علي زيادة الوزن كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح  ثم نضع حلة علي نار عالية ثم نضع معلقة كبيرة سمن فلاحي و نتركها حتي تسيح كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع المكرونة الاسباجتي بعد تكسيرها بطول عقلة الصوبع كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نقوم بالتقليب حتي تتحمر المكرونة الاسباجتي  ثم نضع كوب ونصف من الماء ثم نضع الملح والفلفل الاسمر والارز ونقلبهم جيدا كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نتركهم يغلوا لمدة 10 دقائق علي نار عالية حتي يتشرب الارز والمكرونة الاسباجتي الماء ثم علي نار هادئة جدا نقوم بتقليب الارز بالمكرونة الاسباجتي  ثم نغطي عليه و يترك لمدة 5 دقائق ثم نعطي له تقليبة اخري ثم يترك لمدة 5 دقائق اخري كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا والشفا .


يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح 



 How to make rice with spaghetti, Chef Mohamed Eldkhmecy

Ingredients

A cup of rice
A cup and a half of water
Half a cup of spaghetti 
ghee
salt
Black pepper


How to prepare

           We put the rice in the water for half an hour, then wash it well with water and filter it until we get rid of a large percentage of the starch in the rice, which works to increase the weight as shown in the video, then put a pot on a high heat, then put a large spoon of ghee and leave it until it melts as it is shown in the video. Then we put the spaghetti after breaking it into small pieces, as shown in the video, then stirring until the spaghetti pasta is browned, then we put a cup and a half of water, then we put salt, black pepper, and rice, and stir them well as it is shown in the video, then let them boil for 10 minutes on high heat until the rice and spaghetti are absorbed Water and then on the very quiet fire we are turning over rice spaghetti and then cover it and leave for 5 minutes and then stir them again and then leave for another 5 minutes as shown in the Video


For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات