القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل مكرونة بالنعناع الشيف محمد الدخميسي





طريقة عمل مكرونة بالنعناع الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل مكرونة بالنعناع الشيف محمد الدخميسي


المكونات

مكرونة
ورق النعناع
فلفل اخضر
ملح
فلفل اسمر
زيت
صلصة طماطم
ماء


طريقة التحضير

        نضع حلة علي نار عالية و نضع فيها الماء و تترك تغلي لمدة 5 دقائق كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح  ونضع المكرونة في الماء المغلية و نتركها تغلي لمدة 10 دقائق او حسب سوي المكرونة مع العلم ان كل نوع مكرونة وله وقت السوي بتاعه كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح المهم كل دقيقتين نعطيها تقليبة حتي السوي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح 

بعد سوي المكرونة نضعها في مصفاة ثم نقوم بغسلها جيدا بالماء كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح 

      ثم نضع حلة علي نار عالية ثم نضع معلقتين زيت كبار ونتركه حتي يغلي ثم نضع الفلفل الاخضر متقطع قطع صغيرة وورق النعناع الاخضر اوالناشف متقطع قطع صغيرة جدا ونقوم بالتقليب لمدة دقيقتين ثم نضع صلصة الطماطم ( واذا كان عصير طماطم لابد ان نتركها حتي تتسبك يعني تتحول الي صلصة طماطم ) كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح 

ثم نضع الفلفل الاسمر والملح ونقوم بالتقليب ثم نضع المكرونة ونقوم بالتقليب حتي تتوزع الصلصة علي المكرونة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم علي نار هادئة نتركها لمدة 10 دقائق بعد 5 دقائق نعطي للمكرونة تقليبة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .




يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس


فيديو الشرح



How to make spaghetti with mint Chef Mohamed Eldkhmecy


Ingredients

Pasta
Mint paper
green pepper
salt
Black pepper
oil
tomato sauce
Water



How to prepare

We put a pot on a high heat and put water in it and leave it boiling for 5 minutes as shown in the video and put the pasta in boiling water and let it boil for 10 minutes or according to only the pasta with the knowledge that each type of pasta and has the time of normalization according to the video. The important thing is, every two minutes, we give it back to normal, as shown in the video

After the pasta is done, put it in a strainer and then wash it well with water as shown in the video

Then we put a pot on a high heat, then put two tablespoons of oil and leave to boil, then put green peppers, cut into small pieces and green mint or dried mint cut into very small pieces, and stir for two minutes, then put the tomato sauce (and if it is tomato juice we must leave it To get wet means to turn into a tomato sauce) as shown in the video

Then we put black pepper and salt and stir then put the pasta and stir until the sauce is distributed over the pasta as shown in the video and then on low heat we leave it for 10 minutes after 5 minutes we give the pasta a dip as shown in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات