القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

كفته الحاتي رقم1 في مصر جبتلكم الاسرار اللي تخليها متكشش ولا تفك من السيخ وطرية كفتة من الاخر وتحدي الشيف محمد الدخميسي



كفته الحاتي رقم1 في مصر جبتلكم الاسرار اللي تخليها متكشش ولا تفك من السيخ وطرية كفتة من الاخر وتحدي الشيف محمد الدخميسي





 لو عاوزة تعملى كفتة الحاتي بكل تكتها كفتة علي الفحم بالضبط يبقي لازم تتابعي معنا الخطوات وحدة وحدة

المقادير

لحمة مفرومة
بصلة
ملح
فلفل اسمر
كسبرة ناشفة
شطة حسب الرغبة

طريقة التحضير

      نقوم ببشر البصلة وعصرها جيدا من ماء البصل ووضعه علي اللحمة المفرومة ثم يتم اضافة البهارات الملح والفلفل الاسمر والكسبرة الناشفة والشطة حسب الرغبة لو انتي عاوزة الكفتة تكون حارقة و يتم عجن كل المكونات جيدا ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين او ساعة في الفريزر .
نقوم بتجهيز الفحم كما تشاهدون في الفيديو .
نقوم بتشكيل الكفتة ووضعها علي الفحم

ملحوظة
لا تقلبي الكفتة وهي علي الفحم الا بعد تغيير لونها حتي تتماسك جيدا ولا تنهري منك
لا تضعي الكفتة علي الفحم وهي يخرج منها نار حتي لا تنحرق الكفتة كما تشاهدون في الفيديو

يوجد ترجمة الي اللغة الانجليزية

وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح





How to make Kofta No. 1 in Egypt brought you the secrets that make it frustrated and do not loose from the Sikhs and the softness of the kofta from the other and challenge

 If you want to do the kofta hati with all its ticks, the kofta is precisely on the coal, it remains necessary to continue with us the steps, unity and unity

Ingredients

Minced meat
Onion
salt
Black pepper
Dry coriander
chili as desired

How to prepare

We grate the onion and squeeze it well from the onion water and put it on the minced meat, then add the spices salt, brown pepper, dry coriander and chili as desired.
We prepare the charcoal as you see in the video.
We make the kofta and put on charcoal

Noticeable
Do not turn the kofta on the charcoal until after changing its color until it holds together well and does not collapse from you

Do not put the kofta on the charcoal, and it takes us out of fire so that the kofta does not burn as you see in the video.

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات