القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة تجهيز السردين المملح الشيف محمد الدخميسي





طريقة تجهيز السردين المملح الشيف محمد الدخميسي




طريقة تجهيز السردين المملح الشيف محمد الدخميسي


المكونات

سردين مملح
زيت
خل
ليمون
شطة حسب الرغبة
فلفل اسمر


طريقة التحضير 

نقوم بتظيف السردين المملح جيدا بازالة القشرة الخارجية للسردين ثم ازالة الرأس والبطن ثم ازالة الشوك الموجود بالسردين كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح .


ثم نقوم بغسل السردين المملح جيدا بالماء كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نقوم بتقطيع السردين المملح بالاحجام اللي انتي عاوزاها  ثم اضافة الخل و نتركه لمدة 30 دقيقة حتي نتخلص من الزفارة والسموم الموجودة بالسردين المملح كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح 

ثم نقوم بغسل السردين المملح مرة اخري جيدا بالماء ثم نقوم باضافة الزيت والفلفل الاسمر والشطة حسب الرغبة كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح 

و نعصر عليه ليمونة ونقوم بالتقليب جيدا كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .


لمشاهدة فيديو السردين المملح في المنزل اضغط هنا


يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس


فيديو الشرح





How to prepare salted sardines, Chef Mohamed Eldkhmecy

the ingredients

Salted sardines
oil
vinegar
Lemon
chili as desired
Black pepper

How to prepare

We clean the salted sardines well by removing the outer shell of the sardines and then removing the head and abdomen and then removing thorns with sardines as shown in the video

Then we wash the salted sardines well with water as shown in the video, then we cut the salted sardines with the sizes that you want them then add vinegar and leave for 30 minutes until we get rid of the exhalation and the toxins in the salted sardines as shown in the video

Then we wash the salt sardines again well with water, then add the oil and black pepper and chili as desired as shown in the video

Squeeze a lemon and stir well, as shown in the video

To watch Video of salted sardines at home, click here

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you



هل اعجبك الموضوع :

تعليقات