طريقة عمل خشاف البلح باللبن والمكسرات لرمضان طعم رائع وغذاء متكامل/ الشيف محمد الدخميسي
المكونات
تمر
حليب
ماء
تين مجفف
مكسرات
سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
نقوم بغسل التمر وإخراج الرأس والنواة الموجودة داخل التمر كما هو موضح بالفيديو أسفل الشرح ونقوم بتقطيع التين
المجفف قطع صغيرة جدا كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح .
ثم نحضر اناء و نضع فيه الماء والحليب والتمر والتين المجفف وزبيب والسكر حسب الرغبة و يفضل عدم وضع السكر كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح و نتركه لمدة 5
ساعات
وبعد 5 ساعات نضع باقي المكسرات وهي
عبارة عن بندق ولوز وسوداني كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح وبالهنا والشفا
ملحوظة
لو انتي مستعجلة علي التمر يمكن ان
نغلي الماء والحليب ثم نضع فيها التمر والتين المجفف والزبيب ولكن لا تفضل هذه
الطريقة لانها تغير طعم التمر .
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا
لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح
How to make dates with
milk and nuts for Ramadan wonderful taste / Chef Mohamed Eldkhmecy
the ingredients
dates
milk
Water
dried figs
Nuts
Sugar as desired
How to prepare
We wash the dates and take out the head and nuclei inside the dates as shown in the video and we cut the dried figs into very small pieces as shown in the video
Then we bring a bowl and put water, milk, dates, dried figs, raisins and sugar as desired, and it is preferable not to put sugar as shown in the video and leave it for 5 hours
After 5 hours, we put the rest of the nuts, which are hazelnuts, almonds, and Sudanese, as shown in the video
Note
If you are in a hurry over dates, we can boil water and milk, then put dates, dried figs and raisins in it, but this method is not preferred because it changes the taste of dates
the ingredients
dates
milk
Water
dried figs
Nuts
Sugar as desired
How to prepare
We wash the dates and take out the head and nuclei inside the dates as shown in the video and we cut the dried figs into very small pieces as shown in the video
Then we bring a bowl and put water, milk, dates, dried figs, raisins and sugar as desired, and it is preferable not to put sugar as shown in the video and leave it for 5 hours
After 5 hours, we put the rest of the nuts, which are hazelnuts, almonds, and Sudanese, as shown in the video
Note
If you are in a hurry over dates, we can boil water and milk, then put dates, dried figs and raisins in it, but this method is not preferred because it changes the taste of dates
For the best results watch the video
Do not forget to watch the video,
subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you
تعليقات
إرسال تعليق