القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل كاسترد بصوص قرع العسل او اليقطين الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل كاسترد بصوص قرع العسل او اليقطين الشيف محمد الدخميسي

طريقة عمل كاسترد بصوص قرع العسل او اليقطين الشيف محمد الدخميسي

كاسترد بصوص قرع العسل او اليقطين و المكسرات لذيذ جدا 👌👍  وصفة جديدة من #الشيف_محمد_الدخميسى




المكونات

حليب
سكر
مسحوق الكاسترد
اي نوع مكسرات
قرع عسل او يقطين
زبدة

طريقة التحضير

نضع في الخلاط  2 كوب حليب في حلة علي نار هادئة ثم نضع عليه ثلاث معالق كبار كاسترد و 5 معالق كبار سكر ( حسب الرغبة زي ما انتي عاوزة في الكمية ) ونضربهم جيدا لو انتي مش عاوزاة يكلكع منك علي النار كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ، ثم نضع حلة علي نار هادئة ثم نضع عليه الخليط و نستمر في التقليب حتي يبدأ يغلي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح. 
و لتحضير صوص قرع العسل نقوم بتقشير قرع العسل و نبشره ثم نضع طاسة علي نار هادئة ونضع معلقة زبدة ونتركها حتي تسيح كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع عليها معلقتين كبار سكر ونصف كوب ماء ونقوم بالتقليب لمدة 5 دقائق كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح 
ثم نحضر بولا ثم نضع فيها صوص قرع العسل و نضع فيها الكاسترد وهو سخن جدا ثم نتركه حتي يبرد تماما ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعة ثم نقلب البولا كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع عليه اي نوع مكسرات عندك في البيت زبيب و سوداني حلواني و جوز الهند كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح. و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح 

  
How to make custard with pumpkin sauce chef Mohamed Eldkhmecy

the ingredients
milk
sugar
Custard powder
any kind of nuts
Pumpkin
butter
How to prepare
We put in a mixer 2 cups of milk in a pot on a low heat, then put three tablespoons of custard on top and 5 tablespoons of sugar (as desired, as you do not want in the quantity) and beat them well if you do not want to kneel on the fire as shown in the video

Then we put a pot on a low heat, then put the mixture on it and keep stirring until it starts to boil, as shown in the video
To prepare the Pumpkin sauce, we peel the Pumpkin and grate, then put a bowl over a low heat and put a butter spoon and leave it until melting as shown in the video, then put two tablespoons of sugar and half a cup of water and stir for 5 minutes as shown In the video
Then we prepare bowl, then put the Pumpkin sauce in it and put the custard in it, which is very hot, then leave until it cools completely, then put in the refrigerator for an hour, then stir the bowl as shown in the video, then put on it any kind of nuts you have raisins , peanuts and coconut as shown in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you



هل اعجبك الموضوع :

تعليقات