طريقة عمل طاجن جندوفلي الشيف / محمد الدخميسى
طريقة عمل طاجن جندوفلي بطعم رائع الشيف / محمد الدخميسى
المكونات
جندوفلي
بصل
فلفل اخضر
ثوم
ملح
فلفل اسمر
كمون
ليمون
شطة حسب الرغبة
ماء
طريقة التحضير
نقوم بغسل
الجندوفلي جيدا بالماء ثم نضعة في اناء و نضع فية ماء و ملح و ليمون و نتركه في
هذه الخلطة لمدة نصف ساعة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نقوم بغسله جيدا بالماء حتي نتخلص من
الظفارة الموجودة في الجندوفلي
ثم نحضر الهون و نضع فية الثوم ثم نضع عليه التوابل و هي عبارة عن ملح و فلفل
اسمر و الكمون و الشطة حسب الرغبة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و نطحنهم جيدا
ثم نحضر برام ونضع الجندوفلي والبصل الشرائح والفلفل الاخضر الشرائح والليمون الشرائح ثم نضع الماء علي خلطة الهون و نضعها علي الجندوفلي و ندخل البرام
الفرن علي نار عالية لمدة 15 دقيقة كما هو
موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي
اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح
How
to make Clams in the oven Chef Mohamed Eldkhmecy
the ingredients
Clams
Onions
green pepper
garlic
salt
Black pepper
cumin
the ingredients
Clams
Onions
green pepper
garlic
salt
Black pepper
cumin
Lemon
chili as desired
Water
How to prepare
We wash the clams well with water, then put it in a bowl and put water, salt, and lemon in it and leave it in this mixture for half an hour as shown in the video, then we wash it well with water until we get rid of the bad smell in the clams
chili as desired
Water
How to prepare
We wash the clams well with water, then put it in a bowl and put water, salt, and lemon in it and leave it in this mixture for half an hour as shown in the video, then we wash it well with water until we get rid of the bad smell in the clams
Then we prepare the mixer and put the garlic in it, then put the spices on it, which are salt, black pepper, cumin, and chili, as desired, as shown in the video, and grind them well
Then we prepare the pot, then put the clams and onions, slices and green pepper, the slices and lemon slices, then put the water on the mixture of spices and put it on the clams and add the pot to the oven on a high heat for 15 minutes, as shown in the video
For the best
results watch the video
Do not forget to
watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell
icon. Thank you
تعليقات
إرسال تعليق