القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل ارز صيادية علي اصولة في المنزل الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل ارز صيادية علي اصولة في المنزل الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل ارز صيادية علي اصولة في المنزل الشيف محمد الدخميسي


المكونات


ارز
بصل
ورق لاورا
ملح
فلفل اسمر
كسبرة ناشفة
زيت
ماء

طريقة التحضير

نقوم بوضع الارز في الماء لمدة نصف ساعة ثم غسله جيدا بالماء و تصفيته حتي نتخلص من نسبة كبيرة من النشا الموجودة بالارز الذي يعمل علي زيادة الوزن ثم نضع حلة علي نار عالية ثم نضع زيت حتي يغلي ثم نضع البصلة المبشورة و ورق الاورا ثم نقوم بالتقليب المستمر حتي التحمير كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح 

ثم نضع كوب من الماء ثم نضع الملح و الفلفل الاسمر والكسبرة الناشفة و الارز و نقلبهم جيدا كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح  ثم نتركهم يغلوا لمدة 10 دقائق علي نار عالية حتي يشرب الارز  الماء ثم علي نار هادئة جدا نقوم بتقليب الارز ثم نغطي عليه و يترك لمدة 5 دقائق ثم نعطي له تقليبة اخري ثم يترك لمدة 5 دقائق اخري كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح  و بالهنا والشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح



How to make homemade brown rice Chef Mohammed Eldkhmecy

the ingredients
rice
Onions
bay leaf
salt
Black pepper
Dry coriander
oil
Water


How to prepare

We put the rice in the water for half an hour, then wash it well with water and filter it until we get rid of a large percentage of the starch in the rice that increases the weight, then we put a pot on a high heat, then we put oil until it boils, then we put the grated onion and bay leaf and then we constantly stir Even browning, as shown in the video

then put a cup of water, then put salt, black pepper, dry coriander and rice, and stir them well as shown in the video, then let them boil for 10 minutes over a high heat until the rice absorbs water then on a very low fire we Stir the rice, cover it, leave for 5 minutes, then stir it again and then leave for 5 minutes again as shown in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

 

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات