القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل ارز صيادية بطريقة مبتكرة الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل ارز صيادية بطريقة مبتكرة الشيف محمد الدخميسي

طريقة عمل ارز صيادية بطريقة مبتكرة الشيف محمد الدخميسي


ارز صيادية بطريقة مبتكرة ما شفتهاش قبل كده عندنا وبس #الشيف_محمد_الدخميسي


المكونات


ارز
بصل
ملح
فلفل اسمر
كمون
سمن فلاحي او زيت
ماء

طريقة التحضير

نقوم بوضع الارز في الماء لمدة نصف ساعة ثم غسله جيدا بالماء و تصفيته حتي نتخلص من نسبة كبيرة من النشا الموجودة بالارز الذي يعمل علي زيادة الوزن كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نحضر حلة علي نار عالية ثم نضع سمن فلاحي او زيت حتي يغلي ثم نضع البصلة متقطع قطع صغيرة  ثم نقوم بالتقليب حتي التحمير تماما كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع كوب وربع من الماء و نضع ثم نضع قشر البصل بعد غسله جيدا بالماء كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و نتركه حتي يغلي لمدة 5 دقائق .
ثم نخضر حلة اخري و نقوم بتصفية الماء من البصل كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع  الملح و الفلفل الاسمر و الكمون وكوب من الارز ونقلبهم جيدا ثم نتركهم يغلوا لمدة 10 دقائق علي نار عالية حتي يشرب الارز الماء ثم علي نار هادئة جدا نقوم بتقليب الارز ثم نغطي عليه و يترك لمدة 5 دقائق ثم نعطي له تقليبة اخري ثم يترك لمدة 5 دقائق اخري كما هوموضح بالفيديو و بالهنا والشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح 


How to make brown rice in an innovative way, Chef Mohamed Eldkhmecy the ingredients
rice
Onions
salt
Black pepper
cumin
oil
Water

How to prepare
We put the rice in the water for half an hour and then wash it well with water and filter it until we get rid of a large percentage of the starch in the rice, which make to increase the weight as shown in the video, then we prepare a pot on a high heat and then put oil until it boils and then we put Onion, cut into small pieces, then we stir until browning completely, as shown in the video, then put a cup and a quarter of water and put and then put the onion peel after washing well with water as shown in the video and leave until it boils for 5 minutes

Then we put another pot and filter the water from the onion as shown in the video, then put salt, black pepper, cumin, and a cup of rice and stir them well, then let them boil for 10 minutes over a high heat until the rice absorbs water and then on a very low fire we Stir the rice, then cover it and leave it for 5 minutes, then give it another tray, then leave it for another 5 minutes, as shown in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you



هل اعجبك الموضوع :

تعليقات