القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقه عمل الجندوفلى بطعم رائع الشيف/ محمد الدخميسي

طريقه عمل الجندوفلى بطعم رائع الشيف/ محمد الدخميسي

طريقه عمل الجندوفلى بطعم رائع  الشيف/ محمد الدخميسي


طريقة عمل جندوفلي اسكندراني مثل المطاعم بالضبط في المنزل بكل سهولة و بسيطة جداااااااااااا


المكونات

جندوفلي
بصل
فلفل اخضر
ثوم
ملح
فلفل اسمر
كمون
ليمون
شطة حسب الرغبة
ماء

طريقة التحضير 

نقوم بغسل الجندوفلي جيدا بالماء ثم نضعه في اناء و نضع فيه ماء و ملح و ليمون ونقلبهم جيدا نتركه في هذه الخلطة لمدة نصف ساعة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح  ثم نقوم بغسلة جيدا بالماء حتي نتخلص من الظفارة الموجودة في الجندوفلي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح
ثم نحضر الهون و نضع فيه الثوم  كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و نطحنهم جيدا 
ثم نضع حلة علي نار هادئة ثم نضع الجندوفلي والبصل الشرائح و الليمون الشرائح و الفلفل الاخضر الشرائح علي نار هادئة ثم نضع عليه التوابل و هي عبارة عن ملح و فلفل اسمر وكمون وشطة حسب الرغبة ثم نضع الماء و الثوم المطحون و نغطي عليه لمدة 10 دقائق كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا . 

                    يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس


فيديو الشرح


How to make boiling Clams Chef Mohamed Eldkhmecy

the ingredients
Clams
Onions
green pepper
garlic
salt
Black pepper
cumin
Lemon
chili as desired
Water

How to prepare
We wash the Clams well with water, then put it in a container and put in it water, salt, and lemon, and stir them well, leaving in this mixture for half an hour as shown in the video, and then we wash it well with water until we get rid of the bad smell in the Clams as shown in the video

Then we prepare the mixer and put the garlic in it, as shown in the video, and grind it well

Then we put a pot on a low heat, then put the clams and onions, slices and lemon slices and green pepper, slices on a low fire, then put the spices on it, which are salt, black pepper, cumin and chili, as desired, then put the water and ground garlic and cover it For 10 minutes, as shown in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات