القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل بطاطا بالبشاميل اللذيذة جداااااا الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل بطاطا بالبشاميل اللذيذة جداااااا الشيف محمد الدخميسي

طريقة عمل بطاطا بالبشاميل اللذيذة جداااااا الشيف محمد الدخميسي

المقادير 


بطاطا
كيلو حليب
معلقة كبيرة دقيق
زبدة
نصف كوب سكر

طريقة التحضير 

     نضع البطاطا في اناء ثم نضع عليها ماء و نتركها لمدة ساعة في الماء ثم نقوم بغسلها جيدا بالماء كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نقوم بتقشير البطاطا ثم بشرها كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .
  ثم نضع حلة علي نار هادئة و نضع معلقة كبيرة زبدة ثم نضع معلقة الدقيق و نقوم بالتقليب حتي يتحول لون الدقيق الي الون الذهبي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع كيلو حليب و نستمر في التقليب حتي يغلي البشاميل كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح  ثم نضيف نصف كوب السكر و نستمر في التقليب حتي زوبان السكر ثم نضع البطاطا المبشورة في صنية و نضع عليها خليط البشاميل كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم ندخل الصنية الفرن علي نار هادئة لمدة ساعة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا  .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح 

  

How to make sweet potato with delicious béchamel, Chef Mohamed Eldkhmecy

Ingredients
sweet Potato
A kilo of milk
a large tbsp. of flour
butter
Half a cup of sugar


How to prepare

We put the potatoes in a container, then put water on them and leave them for an hour in the water, then we wash them well with water as shown in the video, then we peel the potatoes and then grate them as shown in the video

Then we put a pot on a low heat and put a large spoon of butter, then put the spoon of flour and stir until the flour turns golden color as shown in the video, then put a kilo of milk and continue to stir until the boil béchamel as shown in the video and then we add Half a cup of sugar, and continue to stir until sugar dissolves, then put the grated potatoes in a tray and put the mixture of béchamel on it, as shown in the video, then we put the tray on the oven on low heat for an hour,

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات