القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل كيكة سادة الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل كيكة سادة الشيف محمد الدخميسي

طريقة عمل كيكة سادة الشيف محمد الدخميسي


المقادير


كوب دقيق
كوب زيت
نصف كوب سكر
عدد 3 بيض
نصف معلقة صغيرة فانيليا
معلقة كبيرة بكنج بودر

طريقة التحضير

نحضر الخلاط  الخفق او مضرب الكهرباء و نضع عدد 3 بيض ويضرب جيدا لمدة 5 دقائق  ونضع كوب الزيت ويضرب جيدا ثم نضع نصف كوب من السكر ويضرب لمدة دقيقة وبعد ذوبان السكر تماما يتم وضع الدقيق والفانليا والبيكنج بودر ويضرب لمدة دقيقة اخري .
نحضر صنية و نضع فيها الخليط يكون في نصف الصنية حتي نترك للكيك مساحة لكي تنفش فيها  ثم ندخل الصنية الفرن لمدة ساعة الا ربع ( 45 دقيقة ) علي نار اقل من المتوسطة مع عدم فتح الفرن في خلال هذة الفترة .
ملحوظة
لو فتحتي الفرن قبل ( 45 دقيقة ) سوف تهبط الكيك يعني مش هتبقي هشة .
وعلشان اعرف ان هي اسوت هجيب خلة أسنان او سكينة و ادخلها في الكيك و اطلعها لو كان فيها عجين يبقي لسه لم تستوي واذا خرجت نظيفة تبقي طابت خالص . كما تشاهدون في الفيديو .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح


How to make a cake Chef Mohamed Eldkhmecy

Ingredients

A Cup of flour
A cup of oil
Half a cup of sugar
3 eggs
Half a teaspoon of vanilla
A large tbsp. of baking powder


How to prepare

We bring the whisk, put 3 eggs, beat well for 5 minutes, put a cup of oil and beat well, then put half a cup of sugar and beat for a minute. After the sugar completely melts, put the flour, vanilla and baking powder and beat for another minute.
We prepare a tray and put the mixture in it in half of the tray so that we leave the cake a space in which to increase, then we enter the oven for an hour except a quarter (45 minutes) on a fire less than the medium on 180o degree

Noticeable
If you open the oven before 45 minutes, the cake will land
To know that it is done, I will take toothpaste or a knife and put it in the cake and show it if it contains dough so it need to put in the oven again, and if it comes out clean, it is ready to eat. As you can see in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you
 

 


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات