طريقة عمل لحمة بالبطاطس الشيف محمد الدخميسي
المكونات
لحمة
دبس الرمان
بطاطس
بصل
طماطم
فلفل اخضر
ملح
فلفل اسمر
كمون
طريقة التحضير
نضع حلة علي النار ثم نضع البصل متقطع قطع
صغيرة و الطماطم الشرائح و الفلفل الاخضر و اللحمة متقطعة مكعبات و يتم غسلها جيدا
بالماء و معلقة كبيرة دبس الرمان كما هوموجود في الفيديو اسفل الشرح و البطاطس متقطعة مكعبات و مغسولة كويس جدا في الماء ثم نضع الماء ثم
البهارات عبارة عن ملح و فلفل اسمر و كمون بكمية بسيطة جدا و الشطة حسب الرغبة و
نتركها علي نار عالية لمدة 20 دقيقة كما هوموجود في الفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا
لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح
How
to make meat with potatoes, chef Mohamed Eldkhmecy
the ingredients
Meat
Pomegranate molasses
Potatoes
Onions
Tomatoes
green pepper
salt
Black pepper
cumin
How to prepare
We put a pot on the fire, then put the chopped onions, small pieces, tomatoes, slices, green pepper, and the meat cut into cubes and wash them well with water and a large spoon of pomegranate molasses, as is found in the video, and the potatoes are cut into cubes and washed very well in the water, then put the water then The spices are salt, black pepper, and cumin, in a very simple amount, and chili according to desire, and we leave it on high heat for 20 minutes, as it is found in the video
For the best
results watch the video
Do not forget to
watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell
icon. Thank you
تعليقات
إرسال تعليق