القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل ايس كريم مانجو طبيعي جدا الشيف محمد الدخميسي

طريقة عمل ايس كريم مانجو طبيعي جدا الشيف محمد الدخميسي

طريقة عمل ايس كريم مانجو طبيعي جدا الشيف محمد الدخميسي




مقادير الحليب المكثف
كوب حليب
نصف كوب سكر
نصف معلقة صغيرة فانيليا
مقادير الايس كريم
مانجو
مثبت ايس كريم
نصف كوب حليب مثلج
معلقة كريمة لباني
كريم شانتية بودرة

طريقة التحضير الحليب المكثف
        نضع حلة علي نار هادئة جدا ثم نضع كوب من الحليب ونصف كوب سكر و نصف معلقة صغيرة فانليا و يترك يغلي لمدة 15 دقيقة و خلي باللك علشان لا يفور معكي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح
 
طريقة تحضير الايس كريم
           نضع معلقتين كريم شانتية البودر في المضرب ومعلقة كبيرة كريمة لباني و نصف كوب حليب ساقع جدا وليس مجمد ويضرب جيدا لمدة 5 دقائق كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح
ثم نحضر الخلاط ونضع فيه المانجو مجمد مع نصف كوب من الحليب المكثف مع معلقة مثبت ايس كريم ( يباع في السوبر ماركت ) و يضرب جيدا لمدة دقيقتين كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع خليط المانجو علي الكريم شانتيه ويضرب لمدة دقيقتين كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع الايس كريم في الفريزر لمدة 6 ساعات حتي يتجمد نهائيا ثم نضع الايس كريم في بولا و نقوم بالتزيين بالمكسرات و الكريز كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .


لمشاهدة فيديو حليب مكثف اضغط هنا

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس




How to make very natural mango ice cream, Chef Mohamed Eldkhmecy
Ingredients of condensed milk

A cup of milk
Half a cup of sugar
Half a teaspoon of Vanilla

Ingredients of ice cream

mango
gelatin
Half a cup of iced milk
cream
Powder Cream


How to prepare condensed milk

We put a pot on a very low heat, then put a cup of milk, half a cup of sugar and half a teaspoon of vanilla, and leave it boiling for 15 minutes, take care so that it does not pour as shown in the video

How to prepare ice cream

We put two tbsp. cream powder in the mixer and a large spoon of cream and half a cup of cold milk and not frozen and mix well for 5 minutes as shown in the video

Then we prepare the mixer and put the frozen mango in it with half a cup of condensed milk with a spoonful of fixed ice cream (sold in the supermarket) and mix well for two minutes as shown in the video, then put the mango mixture on the pudding cream and mix for two minutes as shown in the video, then we put the ice cream in the freezer for 6 hours until it finally freezes, then we put the ice cream in Paula and we decorate with nuts and cherries as shown in the video

To watch condensed milk video press here


For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

 
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات