القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة بسيطة لتخليل الزيتون التفاحة فى البيت / كبس الزيتون الاخضر التفاحة الشيف محمد الدخميسي


طريقة بسيطة لتخليل الزيتون التفاحة فى البيت / كبس الزيتون الاخضر التفاحة الشيف محمد الدخميسي

طريقة بسيطة لتخليل الزيتون التفاحة فى البيت الشيف محمد الدخميسى

ببساطة تخليل الزيتون التفاحة فى البيت " كبس الزيتون الاخضر التفاحة " #الشيف_محمد_الدخميسى


المكونات


زيتون اخضر تفاحة
ملح خشن
ماء
زيت زيتون

طريقة التحضير
 
      نقوم بغسل الزيتون جيدا بالماء ثم نضعه في اناء ونضع عليه ماء و نتركة في الماء لمدة اربعة ايام و كل يوم من الاربع ايام هنغير الماء مرتين يوميا كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .
ثم نحضر برطمان كيلو و نضع فية 3 معالق كبار ملح خشن كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع الزيتون الاخضر التفاحة و نضيف الماء معلقة كبيرة زيت زيتون للحفاظ علي المخلل و نقلبهم جيدا حتي زوبان الملح كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح

ويترك برطمان الزيتون لمدة شهر كامل حتي يستوي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح


A simple way to pickle olives Chef Mohamed Eldkhmecy

the ingredients
 
Green olive
Coarse salt
Water
olive oil

How to prepare
We wash the olives well with water, then put them in a container and put on water and leave it in the water for four days, and every day of the four days we will change the water twice daily as shown in the video

Then we prepare a jar and put in it 3 tablespoons of coarse salt as shown in the video, then put the green olive and add a large tablespoon olive oil to preserve the pickle and stir them well until the salt melts, as shown in the video

And leave the olive jar for a whole month until it is flat, as shown in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات