القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل الطرب المشوى في الفرن بالبطاطس الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل الطرب المشوى في الفرن بالبطاطس الشيف محمد الدخميسي

طريقة عمل الطرب المشوى في الفرن بالبطاطس الشيف محمد الدخميسي

طرب مشوى فى الفرن بالبطاطس وطعمه رائع جدا #الشيف_محمد_الدخميسى


المكونات


منديل ضاني
لحمة مفرومة
بطاطس
فلفل اخضر
بصل
جوز الطيب
ملح
فلفل اسمر
شطة حسب الرغبة

طريقة التحضير

منديل ضاني هو كيس المعدة بتاع الخروف وهو كله دهنة
نقوم بتقشير البطاطس و تقطيعها شرائح رفيعة و غسلها جيدا بالماء كما هو موجود في الفيديو اسفل الشرح
ثم نحضر اناء و نضع فيه اللحمة المفرومة و بشرة جوز الطيب والملح والفلفل الاسمر والشطة حسب الرغبة و بصلة مبشورة و عصرها من الماء البصل و فلفل اخضر مبشور و نقلبهم جيدا كما هو موجود في الفيديو اسفل الشرح ثم ندخل الخلطة الثلاجة لمدة نصف ساعة .
ثم نقوم بتجهيز المنديل بقصة بالمقص و نقوم بحشو المنديل باللحمة المفرومة كما هو موجود في الفيديو اسفل الشرح
ثم نحضر صنية و نضع فيها البطاطس و علي البطاطس الطرب الضاني و ندخل الصنية الفرن لمدة نصف ساعة و  حتي التحمير كما هو موجود في الفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح 


How to make grilled kofta in the oven with potatoes Chef Mohamed Eldkhmecy

The ingredients
Lamb handkerchief
Minced meat
Potatoes
green pepper
Onions
Nutmeg
salt
Black pepper
chili as desired


How to prepare

A sheep's handkerchief is the stomach bag of the sheep. It is a fat piece
We peel the potatoes, cut them into thin slices, and wash them well with water, as shown in the video

Then we prepare a bowl and put in the minced meat and a little of nutmeg, salt, black pepper and chili as desired and grated onion and squeeze from onion water and grated green pepper and flip them well as is found in the video and then we enter the mixture for half an hour

 Then we prepare the handkerchief by cutting with scissors and we stuff the handkerchief with minced meat as is found in the video
Then we prepare a tray and put the potatoes on it and on the potato the lamb, and we put the tray in the oven for half an hour and until browning, as it is found in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات