طريقة عمل البطاطس البورية او المهروسة وسرعمل الدقة الشيف محمد الدخميسي
تعالو بينا نعملو بطاطس بورية او البطاطس المهروسة و سر عمل الدقة
الجاااااامدة جدا
المكونات
بطاطس
ثوم
ملح
فلفل اسمر
كمون
شطة حسب الرغبة
زيت
طريقة التحضير
نقوم بوضع البطاطس في الماء لمدة نصف ساعة ثم غسلها جيدا بالماء ثم
نضع حلة ماء علي النار و نتركها حتي تغلي ثم نضع البطاطس و نتركها تغلي لمدة ساعة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نجهز الدقة بوضع في الهون الثوم و
الملح و الفلفل الاسمر و الكمون و الشطة حسب الرغبة ثم نطحنهم جيدا ثم نضع معلقتين
كبار من الزيت و نقلبهم جيدا كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بعد سلق البطاطس
نقوم بتقشيرها ووضعها في اناء ثم نقوم بهرسها جيدا كما هو موضح بالفيديو اسفل
الشرح ثم نضع الدقة و نقلبهم جيدا و بالهنا و الشفا .
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك
في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح
How to make mashed
potatoes, Chef Mohamed Eldkhmecy
the ingredients
Potatoes
garlic
salt
Black pepper
cumin
chili as desired
oil
How to prepare
We put the potatoes in the water for half an hour, then wash them well
with water, then put a bowl of water on the fire and leave it until boiling,
then put the potatoes and let them boil for an hour as shown in the video
then
prepare the marinade by putting it in the garlic, salt, black pepper and cumin and
chili according to desire, then grind them well, then put two tablespoons of
oil and stir them well as shown in the video and after boiling the potatoes we
peel them and put them in a container then we mash them well as shown in the
video then we put the marinade and turn them well
For the best results watch the video
Do not forget to watch the video,
subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you
تعليقات
إرسال تعليق