القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل لحم ضانى مشوى على الفحم الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل لحم ضانى مشوى على الفحم الشيف محمد الدخميسي

طريقة عمل لحم ضانى مشوى على الفحم الشيف محمد الدخميسي

لحم ضانى مشوى على الفحم  🐐 بكل تكاتها عشان تستوي معاكي #الشيف_محمد_الدخميسى


المكونات


لحمة ضاني
بصل شرائح
فلفل اخضر
بصل
جوز الطيب
ملح
فلفل اسمر
شطة حسب الرغبة
ماء
ثوم
كسبرة ناشفة

طريقة التحضير

نقوم بغسل اللحمة الضاني جيدا بالماء و يفضل قطعها شرائح ثم نحضر صنية و نضع فيها اللحمة الضاني و بشرة جوز الطيب و الملح و الفلفل الاسمر و الشطة حسب الرغبة و بصلة شرائح و فلفل اخضر قطع صغيرة و كسبرة ناشفة و كوب ماء و الثوم و نقلبهم جيدا كما هو موجود في الفيديو اسفل الشرح ثم نضعها علي النار  لمدة نصف ساعة .
ثم نقوم بتوليع الفحم كما هو موجود في الفيديو اسفل الشرح ثم نضع اللحمة الضاني علي الشواية و نقلب حتي التحمير و كما هو موجود في الفيديو اسفل الشرح بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح


How to make grilled lamb meat on charcoal chef Mohamed Eldkhmecy

the ingredients

Lamb meat
Onion slices
green pepper
Onions
Nutmeg
salt
Black pepper
chili as desired
Water
garlic
Dry coriander

How to prepare

We wash the lamb meat well with water, and preferably cut it into slices, then bring a tray and put in it the lamb meat, a little of  nutmeg, salt, black pepper, and chili as desired, onion slices and green pepper, small pieces, dry coriander, a cup of water and garlic, and stir them well As shown in the video, we put it on fire for half an hour.
Then we distribute the charcoal as found in the video, then we put the lamb meat on the grill and stir until browning, and as it is found in the video
For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات