طريقة عمل طاجن تورلي باللحمة البلدي الشيف محمد الدخميسي
طاجن خضار باللحمة صحي جدا #الشيف_محمد_الدخميسي " Vegetable Casserole with Meat is very healthy
طريقة صحية جدا ومفيدة جدا لعمل
التورلي باللحمة .
المقادير
لحمة
بطاطس
جزر
بصل
فلفل اخضر
فلفل اسمر
ملح
زعتر
بسلة
طماطم
واي نوع خضار انتي عاوزه تحطية
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع اللحم بالحجم اللي انتي
عاوزاه وغسلها جيدا ثم نقطع البصل و تقشير البطاطس و تقطيعها حلقات وغسلها جيدا
و يتم تقطيع الفلفل الاخضر حلقات .
نحضر الصنية او البرام ونضع فيه
اللحمة والبطاطس والطماطم والبصل والفلفل الاخضر والبسلة والتوابل ملح وفلفل اسمر
وربع معلقة صغيرة زعتر والشطة حسب الرغبة ثم نقلبها جيدا كما هو موضح بالفيديو
اسفل الشرح.
ثم نضع الماء علي نار عالية لمدة ساعة
او حتي تستوي اللحمة ( لابد ان تكون اللحمة صغيرة في العمر بلدي حتي تستوي مع
الخضار ) واذا كان اللحمة عجوزة يعني كبيرة في السن يتم تسويتها علي النار اولا كما
هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا
.
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف
هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة
الجرس
فيديو الشرح
How
to make vegetables with meat by chef Mohamed Eldkhmecy
A very healthy and very useful way to make vegetables with meat
Ingredients
meat
Potatoes
Carrots
Onions
green pepper
Black pepper
salt
Thyme
peas
Tomatoes
any kind of vegetables
How to prepare
We cut the meat
to the size you want and wash it well, then cut the onions, peel the potatoes,
cut them into rings, and wash them well, and the green pepper is cut into
rings
We prepare the tray and put meat, potatoes, tomatoes, onions, green peppers,
peas, spices, salt, black pepper, and a quarter of a teaspoon of thyme and
chili as desired, then flip them well as shown in the video
Then we put the
water on high heat for an hour or until the meat is done (the meat must be
small in my age to be leveled with vegetables). If the meat is old, it is
settled on the fire first as shown in the video
For the best results watch the video
Do not forget to
watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell
icon. Thank you
تعليقات
إرسال تعليق