القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

جمبري مقلي / الروبيان / القريدس المقلى بطريقة مختلفة الشيف / محمد الدخميسي

جمبري مقلي بطريقة مختلفة الشيف محمد الدخميسي    

جمبري مقلي بطريقة مختلفة الشيف محمد الدخميسي

جمبري مقلي / الروبيان / القريدس المقلى بطريقة مختلفة الشيف / محمد الدخميسي

المكونات


جمبري
ثوم
زيت
ملح
فلفل اسمر
كمون
ليمون
شطة

طريقة التحضير

     لتجهيز الجمبري نقوم بنزع كيس الرمل الموجود في ظهر الجمبري و نقوم بقص الأرجل وشنب الجمبري كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نقوم بغسل الجمبري جيدا بوضعه في ماء و ملح و ليمون لمدة نصف ساعة ثم نشطفه جيدا بالماء . 
 نضع الجمبري ثم نضع طاسة علي النار هادئة و نضع فيها الزيت بكمية بسيط  و نتركه حتي يغلي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و نتركه لمدة دقيقتين ونقلبه ونتركه دقيقتين مرة اخري ثم نضع عليه الملح والفلفل الاسمر والكمون وثوم مطحون والشطة حسب الرغبة ونقلبهم كويس جدا كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نصفية من الزيت ثم نضعه علي ورق مطبخ لتصفية الزيت الزائد ثم نعصر عليه الليمون كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح 



Fried shrimp in a different way, Chef Mohamed Eldkhmecy

the ingredients
Shrimp
garlic
oil
salt
Black pepper
cumin
Lemon
Hot sauce


How to prepare

To prepare the shrimps, we remove the sand bag on the back of the shrimp, and we cut the legs of the shrimp as shown in the video, then well by putting it in water, salt, and lemon for half an hour, then rinse it well with water

We put the shrimp and then put a bowl over a quiet fire and put the oil in a simple amount and leave it to boil as shown in the video and leave for two minutes and stirred and leave two minutes again, then put on it salt, black pepper, cumin, crushed garlic and chili according to Desire and turning them very well as shown in the video and then half of the oil and then put on kitchen paper to filter the excess oil and then squeeze the lemon as shown in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات