القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل سندوتش السجق الاسكندرانى علي اصولة الشيف محمد الدخميسي

طريقة عمل سندوتش السجق الاسكندرانى علي اصولة الشيف محمد الدخميسي

طريقة عمل سندوتش السجق الاسكندرانى علي اصولة الشيف محمد الدخميسي




المكونات

سجق
بصل
فلفل اخضر
فلفل اسمر
ملح
زيت
شطة حسب الرغبة
ثوم
عيش فينو
عيش شامي
طماطم

طريقة التحضير 

      نضع حلة علي النار ثم نضع فيها الزيت حتي يغلي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع البصل الشرائح و السجق البلدي و نتركهم علي نارهادئة جدا لمدة 5 دقائق ثم نضع شرائح الطماطم والفلفل الاخضر والثوم متقطع قطع صغيرة جدا كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح

 ونقوم بالتقليب ثم نضع الفلفل الاسمر والشطة حسب الرغبة ونغطي علي الحلة لمدة 5 دقائق كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع الملح ونقلب لمدة دقيقتين حتي التحمير كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .
ثم نفتح العيش الفينو والشامي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح لعمل السندوتش و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح

  
How to make a Alexandrian sausage sandwich Chef Mohamed Eldkhmecy
the ingredients
sausage
Onions green pepper Black pepper salt oil chili as desired garlic Fino bread bread Tomatoes
How to prepare
We put a pot on the fire, then put the oil in it until it boils, as shown in the video, then put the onions slices and sausage and leave them on a very low heat for 5 minutes, then put the slices of tomatoes, green peppers, and chopped garlic cut into very small pieces as shown in the video and we stir and then put the black pepper and chili as desired and cover on the pot for 5 minutes as shown in the video and then put the salt and stir for two minutes until browning as shown in the video
  Then we open the al-fino bread and bread as shown in the video, to do the sandwich, and here, and the lips
For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات