القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل ارز بلسان العصفور الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل ارز بلسان العصفور الشيف محمد الدخميسي 

طريقة عمل ارز بلسان العصفور الشيف محمد الدخميسي

المكونات
  • كوب ارز
  • لسان عصفور
  • كوب ماء
  • زيت
  • ملح
  • سمن فلاحي

طريقة التحضير
             نقوم بوضع الارز في الماء لمدة نصف ساعة ثم غسله جيدا بالماء و تصفيتة حتي نتخلص من نسبة كبيرة من النشا الموجود بالارز الذي يعمل علي زيادة الوزن ثم نحضر حلة علي نارعالية ثم نضع الزيت حتي يغلي ثم نضع ربع كوب لسان عصفور ثم نقوم بالتقليب حتي تتحمر لسان عصفور  كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح
 ثم نضع كوب من الماء ثم نضع الملح ونضع  الارز و نضع معلقة السمن الفلاحي و نقلبهم جيدا كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح  ثم نتركهم يغلو لمدة 10 دقائق علي نار عالية حتي يشرب الارز الماء ثم علي نار هادئة جدا نقوم بتقليب الارز ثم نغطي عليه و يترك لمدة 5 دقائق ثم نعطي له تقليبة اخري ثم يترك لمدة 5 دقائق اخري كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا والشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح




How to make rice with Risoni, Chef Mohamed Eldkhmecy

The ingredients
A cup of rice
Risoni
Cup water
oil
salt
ghee

How to prepare
             We put the rice in the water for half an hour, then wash it well with water and filter it until we get rid of a large percentage of the starch in the rice that increases the weight, then we prepare a pot over a high heat, then put the oil until it boils, then put a quarter cup of risoni, then stir until it becomes brown

Then we put a cup of water, then put the salt, put the rice, and put a spoon of the ghee and stir them well as shown in the video, then let them boil for 10 minutes on a high heat until the rice absorbs the water and then on a very low heat we stir the rice and then cover it and leave For 5 minutes, then we give it another stir, then he leaves for another 5 minutes, as shown in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات