القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

صنعي الكاتشب في البيت ووفري كتير طريقة عمل كاتشب الشيف محمد الدخميسي

صنعي الكاتشب في البيت ووفري كتير طريقة عمل كاتشب الشيف محمد الدخميسي

صنعي الكاتشب في البيت ووفري كتير طريقة عمل كاتشب الشيف محمد الدخميسي

المقادير

2 كيلو طماطم
معلقة صغيرة بابريكا
بصلة كبيرة
3 فصوص ثوم
3 قرنفل
 عود قرفة
معلقة صغيرة ملح
5 معالق صغيرة سكر
نصف كوب خل


طريقة التحضير
     نضع حلة علي نار هادئة جدا ثم نضع 2 كيلو طماطم متقطعة قطع صغيرة جدا كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع البصلة و 3 فصوص ثوم ثم نضع 3 قرنفل و معلقة صغيرة ملح ثم نضع عود القرفة كبير و معلقة صغيرة بابريكا
و5 معالق صغيرة سكر و نصف كوب خل و يترك ساعة كاملة و كل ربع ساعة نقوم بالتقليب كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح
ثم بعد ساعة نقوم باخراج عود القرفة و الثلاث حبات من القرنفل كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضرب الخليط في الخلاط كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح





Make ketchup at home, and save a lot on how the chef ketchup, Mohamed Eldkhmecy

Ingredients
2 kilos of tomatoes
A small spoon of paprika
a big onion
3 garlic cloves
3 carnations
 Cinnamon stick
Teaspoon salt
5 small sugar spoons
Half a cup of vinegar


How to prepare
We put a pot on a very low heat, then put 2 kilos of chopped tomatoes, very small pieces, as shown in the video, then put the onion and 3 garlic cloves, then put 3 cloves and 1 teaspoon of salt, then put a large cinnamon stick and a small spoon of paprika and 5 small spoons of sugar, half a cup of vinegar, and leave for an hour, and every quarter of an hour we stir, as shown in the video

Then after an hour, we take out the cinnamon stick and the three cloves carnations, as shown in the video, and then we beat the mixture in the mixer as shown in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات