القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل كبدة شرائح مشوية في الفرن /كبده دايت الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل كبدة شرائح مشوية في الفرن الصحية جدا في المنزل الشيف محمد الدخميسي



طريقة صحية دايت لعمل الكبدة الشرائح في المنزل


المقادير

كبدة شرائح
ملح
فلفل اسمر
كمون
ليمون
فلفل اخضر
نصف معلقة صغيرة خل
شطة حسب الرغبة
ثوم
ربع كوب زيت


طريقة التحضير
        نضع المكونات في الكابة ( ملح – الفلفل الاسمر – الفلفل الاخضر – الكمون– شطة حسب الرغبة – نصف معلقة صغيرة خل – ربع كوب زيت – 10 فصوص ثوم  ) و ضربهم جيدا في الكابة ثم توضع الخلطة علي الكبدة الشرائح الخالية من الدم ( لا يتم غسل الكبدة بالماء انما توضع الكبدة في مصفاة لكي تصفي الدماء الموجود بها ) ونقلب الكبدة بالخلطة جيدا ثم نقطع عليها شرائح الليمون ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح.
ثم نضع الكبدة الشرائح بالخلطة في صنية تيفال و ندخلها الفرن علي نار عالية لمدة 10 دقائق و منقوم بتقليبها و نتركها لمدة 5 دقائق اخري كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا 
يوجد ترجمة الي اللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح
 
How to make grilled liver slices in the oven, very healthy in the house, Chef Mohamed Eldkhmecy


Diet healthy way to make slice liver at home
Ingredients
Liver slices
salt
Black pepper
cumin
Lemon
green pepper
Half a teaspoon of vinegar
chili as desired
garlic
A quarter cup of oil

How to prepare

We put the ingredients in the mixer (salt - black pepper - green pepper - cumin - chili as desired - half a teaspoon of vinegar - a quarter cup of oil - 10 cloves of garlic) and hit them well in the mixer and then put the mixture on the liver slices without blood (do not wash The liver with water, but the liver is placed in a filter to filter the blood in it) and turn the liver with the mixture well, then cut the lemon slices on it and then put in the refrigerator for an hour as shown in the video

Then we put the liver slices with the mixture in the Tefal tray and put it in the oven on high heat for 10 minutes, then stir it and leave it for another 5 minutes as shown in the video
For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات