القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بطريقة جديدة جدا الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بطريقة جديدة جدا الشيف محمد الدخميسي

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بطريقة جديدة جدا الشيف محمد الدخميسي


مقادير صوص الشيكولاتة

نصف كوب كاكاو خام
كوب حليب مثلج
كوب سكر
نصف كوب زيت
فانليا
المقادير
معلقة كبيرة بكنج بودر
كوب الاربع سكر
نصف معلقة صغيرة فانيليا
كوب الاربع زيت
عدد 2 بيض
كوب دقيق

طريقة التحضير  صوص الشيكولاته
لتحضير صوص الشيكولاتة البيضاء نحضر الخلاط ثم نضع فيه كوب من السكر و كوب من الحليب و نصف كوب كاكاو خام
و يضرب لمدة دقيقتين حتي زوبان السكر ثم نضيف الزيت تدريجيا والخلاط شغال كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح  
 حتي يتقل صوص الشيكولاتة البيضاء كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح  


طريقة التحضير الكيك
نحضر المضرب الكهربي او الخلاط بالاداة الموجودة في الفيديو اسفل الشرح ثم نضع البيض و نضرب البيض لمدة دقيقة ثم نضع كوب إلاربع زيت و نضرب لمدة دقيقة اخري ثم نضع كوب إلاربع سكر و نضرب لمدة دقيقة اخري  .
     ثم نضع نصف معلقة صغيرة فانيليا ثم نضع صوص الشيكولاته و نضربهم جيدا حتي ذوبان السكر وثم نضع معلقة كبيرة بكنج بودر وكوب الدقيق  ونضرب لمدة دقيقة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .
ثم نحضر صنية الكيك وندهنها زيت ونضع فيها خليط العجينة بحيث يكون العجينة حتي نصف الصنية ثم ندخل الصنية فى الفرن علي نار اقل من المتوسطة لمدة 30 دقيقة وعلشان اعرف ان الكيك استوي اضع فيها السكين اذا خرجت نظيفة هذا يعني انها طابت جيدا ثم تترك الكيك حتي تبرد كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و الشفا  .

 يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

     
How to make a chocolate cake in a very new way, Chef Mohamed Eldkhmecy

Ingredients of chocolate sauce
Half a cup of raw cocoa
A cup of iced milk
A cup of sugar
Half a cup of oil
Vanilla
Ingredients
1 tbsp. of  baking powder
3/4 cup of sugar
Half a teaspoon of vanilla
1/4 cup of oil
2 eggs
Cup of flour

How to prepare chocolate sauce
To prepare the white chocolate sauce, we prepare the mixer, then put a cup of sugar, a cup of milk and half a cup of raw cocoa and beat for two minutes until sugar dissolves, then add the oil gradually as shown in the video until the white chocolate sauce is reduced as shown in the video

How to prepare a cake

We prepare the electric mixer with the tool in the video, then we put the eggs and beat the eggs for a minute, then we put the oil and beat for another minute, then we put the sugar and beat for another minute.

     Then we put half a teaspoon of vanilla, then put the chocolate sauce and beat them well until the sugar dissolves, then we put a large spoon with a powder and a cup of flour and beat for a minute, as shown in the video
Then we prepare the cake tray, grease it with oil, and put the dough mixture in it so that the dough is even half of the tray, then we put the tray on the oven on less than medium heat for 30 minutes, so that I know that the cake is flat. as shown in the video
For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you
  


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات