القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل كاستر بصوص الشيكولاتة البيضاء و المكسرات الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل كاستر بصوص الشيكولاتة البيضاء و المكسرات الشيف محمد الدخميسي

طريقة عمل كاستر بصوص الشيكولاتة البيضاء و المكسرات الشيف محمد الدخميسي


المكونات

حليب

سكر
مسحوق الكاسترد
اي نوع مكسرات
مقادير صوص الشيكولاتة البيضاء
نصف كوب حليب بودرة
كوب حليب مثلج
كوب سكر
نصف كوب زيت
فانيليا

طريقة التحضير صوص الشيكولاتة البيضاء
لتحضير صوص الشيكولاتة البيضاء نحضر الخلاط ثم نضع فية كوب من السكر و كوب من الحليب و الفانيليا و نصف كوب من حليب بودرة و يضرب لمدة دقيقتين حتي ذوبان السكر ثم نضيف الزيت تدريجيا والخلاط شغال كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح  حتي يتقل صوص الشيكولاته ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة وتكون جاهزة للاستخدام.

طريقة التحضير الكاسترد

نضع في الخلاط  2 كوب حليب ثم نضع عليه ثلاث معالق كبار كاسترد و 5 معالق كبار سكر ( حسب الرغبة زي ما انتي عاوزة في الكمية ) و نضربهم جيدا لو انتي مش عاوزاة يكلكع منك علي النار كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح وثم نضع حلة علي نار هادئة ثم نضع علية الخليط و نستمر في التقليب حتي يبدأ يغلي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح.

ثم نحضر بولا و نضع فيها الكاسترد و هو سخن جدا  ثم نتركه حتي يبرد ثم نضع صوص الشيكولاته البيضاء ثم نضع عليه اي نوع مكسرات عندك في البيت زبيب و سوداني حلواني و جوز الهند كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح.
 و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح 




How to make Custard with white chocolate sauce and nuts, Chef Mohamed Eldkhmecy

the ingredients
milk
sugar
Custard powder
any kind of nuts
Ingredients of white chocolate sauce
Half a cup of powdered milk
A cup of iced milk
A cup of sugar
Half a cup of oil
Vanilla

How to prepare white chocolate sauce
To prepare the white chocolate sauce, we prepare the mixer, then put a cup of sugar, a cup of milk and vanilla, and half a cup of powdered milk, and beat for two minutes until the sugar has dissolved, then add the oil gradually as shown in the video until the chocolate sauce decreases and then put it In the refrigerator for an hour and ready to use

How to prepare Custard
We put in a mixer 2 cups of milk, then put three tablespoons of custard over it and 5 tablespoons of sugar (according to desire, as you want the quantity) and hit them well if you do not want to kneel on the fire as shown in the video and then put a pot on low fire then put the mixture on it and continue to stir until it starts to boil as shown in the video

Then we bring a bowl and put the custard in It is very hot, then let it cool down, then put the white chocolate sauce and then put on it any kind of nuts you have in the house raisin, peanuts and coconut as shown in the video
For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you



هل اعجبك الموضوع :

تعليقات