القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل مهلبية بصوص الشيكولاتة و المكسرات الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل مهلبية بصوص الشيكولاتة و المكسرات الشيف محمد الدخميسي

طريقة عمل مهلبية بصوص الشيكولاتة و المكسرات الشيف محمد الدخميسي


المكونات
حليب
سكر
نشا
اي نوع مكسرات
مقادير صوص الشيكولاتة
نصف كوب كاكاو خام
كوب حليب مثلج
كوب سكر
نصف كوب زيت
فانيليا

طريقة التحضير صوص الشيكولاته
لتحضير صوص الشيكولاته نحضر الخلاط ثم نضع فيه كوب من السكر و كوب من الحليب و الفانليا و نصف كوب من الكاكاو الخام و يضرب لمدة دقيقتين حتي ذوبان السكر ثم نضيف الزيت تدريجيا والخلاط شغال كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح  حتي يتقل صوص الشيكولاته ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة وتكون جاهزة للاستخدام.
طريقة تحضير المهلبية
نضع في الخلاط  2 كوب حليب ثم نضع عليه ثلاث معالق كبار نشا و 5 معالق كبار سكر ( حسب الرغبة زي ما انتي عاوزة في الكمية ) و نضربهم جيدا لو انتي مش عاوزاة يكلكع منك علي النار كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع حلة علي نار هادئة ثم نضع عليه الخليط و نستمر في التقليب حتي يبدأ يغلي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح.
ثم نحضر بولا و نضع فيها المهلبية و هو سخن جدا  ثم نتركه حتي يبرد ثم نضع صوص الشيكولاته ثم نضع عليه اي نوع مكسرات عندك في البيت زبيب و سوداني حلواني و جوز الهند كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح.
 و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة
 علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح



How to make chocolate pudding with nuts, Chef Mohamed Eldkhmecy

the ingredients
milk
sugar
Starch
any kind of nuts
Ingredients of chocolate sauce
Half a cup of raw cocoa
A cup of iced milk
A cup of sugar
Half a cup of oil
Vanilla

How to prepare
How to prepare chocolate sauce
To prepare the chocolate sauce, we prepare the mixer, then put a cup of sugar, a cup of milk and vanilla, and half a cup of raw cocoa, and beat for two minutes until the sugar has dissolved, then add the oil gradually as shown in the video until the chocolate sauce decreases and then put it in Refrigerator for an hour and ready to use

How to prepare pudding
We put in a mixer 2 cups of milk, then put three tablespoons of starch on it and 5 tablespoons of sugar (according to desire, as you do want the quantity) and hit them well if you do not want to kneel on the fire as shown in the video and then put a pan on a low fire then put the mixture on it and continue to stir until it starts to boil as shown in the video

Then we bring a bowl and put in it the pudding, which is very hot, then leave until it cools, then put the chocolate sauce, then put on it any kind of nuts you have in the house raisin, Sudanese confectioner and coconut, as shown in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات