القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

ازاي تشتري السمكة الطازجة من غير ما حد يضحك عليكي الشيف محمد الدخميسي


ازاي تشتري السمكة الطازجة من غير ما حد يضحك عليكي الشيف محمد الدخميسي




ازاي تشتري السمكة الطازجة من غير ما حد يضحك عليكي و كمان طريقة تنظيف سمك البلطي بكل سهولة 


المكونات

  • سمك بلطي
  • ليمون
  • ملح
  • دقيق



الطريقة

لكي تشتري سمك بلطي صابح و طازج لابد من اتباع هذه التعليمات

ان تكون السمكة لحمها جامد مش طري

ان تكون خياشيم السمكة لونها احمر

و لتنظيف السمكة  كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح نقوم بتقشير السمكة من الخارج ثم قطع الزعانف و الزيل ثم فتح بطن السمكة و تنظيفها مع الخياشيم ثم نغسلها بالماء جيدا ثم نحضر اناء و نضع فيه الماء و الملح و الليمون و معلقة دقيق كبيرة و نذوبهم مع بعض ثم نضع السمك فيه لمدة نصف ساعة ثم نغسلها جيدا بالماء و بالهنا و الشفا


يوجد ترجمة باللغة الانجليزية

وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح



    How do you buy fresh fish Chef Mohamed Eldkhmecy


How to buy fresh fish and how to clean tilapia fish easily


the ingredients
Tilapia fish
Lemon
salt
Flour

How to prepare
In order to buy fresh tilapia fish, you must follow these instructions
That the fish have a rigid flesh that is not tender

The gills of the fish are red
And to clean the fish as shown in the video, we peel the fish from the outside, then cut the fins and the tail, then open the belly of the fish and clean it with the gills, then wash it with water well then bring a bowl and put in it water, salt and lemon and a large flour spoon and melt them together Then we put the fish in it for half an hour and then wash it well with water
For the best results watch the video

Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you





هل اعجبك الموضوع :

تعليقات