القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل بطاطس مسلوقة ومحمرة الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل بطاطس مسلوقة ومحمرة الشيف محمد الدخميسي




المكونات

  • بطاطس
  • زيت
  • ملح
  • فلفل اسمر
  • شطة حسب الرغبة
  • كسبرة ناشفة
  • كمون
  • ماء


طريقة التحضير

          نقوم بغسل البطاطس جيدا ثم نضع حلة علي نار عالية ونضع فيها الماء ثم نضع البطاطس و تترك لتغلي لمدة ساعة  حتي السوي ثم نقوم بتقشير البطاطس و تقطيعها كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نضع طاسة علي نار عالية ثم نضع فيها الزيت حتي يغلي ونضع فيه البطاطس و نقلب بعد دقيقتين حتي التحمير ثم نخرجها من الزيت علي ورق مطبخ لتصفية الزيت كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح  و ثم نضع الملح والفلفل الاسمر و الكمون و الكسبرة الناشفة و الشطة حسب الرغبة  كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح  بالهنا و الشفا .



يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .

وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح 


Boiled and fried potatoes Chef Mohamed Eldkhmecy


the ingredients
Potatoes
oil
salt
Black pepper
chili as desired
Dry coriander
Water

How to prepare
          We wash the potatoes well, then put a pot on a high heat, put the water in it, then put the potatoes and leave to boil for an hour until normal, then we peel and cut the potatoes as shown in the video
put a saucepan over a high heat, then put the oil in it to boil and put the potatoes in it After two minutes, stir until browning, then remove it from the oil on kitchen paper to filter the oil as shown in the video
put salt, black pepper, dry coriander, and chili according to the desire
For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات