القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل جيلي بالكاستر والطعم جااااااااااامد الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل جيلي بالكاستر والطعم جااااااااااامد الشيف محمد الدخميسي



المكونات
  • جيلي
  • ماء
  • حليب
  • سكر
  • مسحوق الكاسترد

طريقة التحضير
اولا تحضير الجيلي
        نغلي كوب من الماء ثم نضع فيه 3 معالق صغيرة من مسحوق الجيلي و نقوم بالتقليب حتي ذوبان الجيلي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح.

ثانيا تحضير الكاسترد
      نضع كيلو حليب في حلة علي نار هادئة ثم نضع عليه اربع معالق كبار كاسترد و 5 معالق كبار سكر ( حسب الرغبة زي ما انتي عاوزة في الكمية ) ونستمر في التقليب حتي يبدأ يغلي كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح.


     ثم نحضر كأس و نضع فيها الكاسترد ثم نضع عليها الجيلي بحرص حتي لا يتداخلا مع بعض ويبقي طبقتين ثم نضعه في عدد 2 بولا ثم نضعه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح.
 و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح



How to make  jelly with custard Chef Mohamed Eldkhmecy
the ingredients
jelly
Water
milk
sugar
Custard powder

How to prepare
First, prepare the jelly

       Boil a cup of water and then put 3 small spoons of jelly powder and stir until the jelly melts as shown in the

Second, prepare the custard
        We put a kilo of milk in a pan on a low heat and then put four tablespoons of custard over it and 5 tablespoons of sugar (as desired, as you want in the quantity) and continue to stir until it starts to boil as shown in the video

      Then we bring a bowl and put the custard in it, then put the jelly on it carefully so that it does not overlap in some and keep two layers then put in a number of 2 bowls then put in the refrigerator for three hours as shown in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you



هل اعجبك الموضوع :

تعليقات