القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل بطاطس بالبيض الشيف محمد الدخميسي


بطاطس بالبيض الشيف محمد الدخميسي


المكونات
  • بطاطس
  • بيض
  • سمن فلاحي
  • زيت
  • ملح
  • فلفل اسمر
  • شطة حسب الرغبة
  • كسبرة ناشفة
  • كمون
  • ماء
طريقة التحضير
         نقوم بغسل البطاطس جيدا ثم نضع حلة علي نار عالية ونضع فيها الماء ثم نضع البطاطس و تترك تلغلي لمدة ساعة  حتي السوي ثم نقوم بتقشير البطاطس و تقطيعها كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح 
ثم نضع طاسة علي نار عالية ثم نضع فيها الزيت حتي يغلي ونضع فية البطاطس و نقلب بعد دقيقتين حتي التحمير ثم نضع معلقة السمن الفلاحي  كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح 

        ثم نحضر طبق نضع فية البيضة ثم نضع الملح والفلفل الاسمر والكمون و الكسبرة الناشفة و الشطة حسب الرغبة و نقلب ثم نضعها علي البطاطس المتحمرة  كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح  بالهنا و الشفا .
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس

فيديو الشرح 

French Egg chef Mohamed Eldkhmecy

the ingredients

Potatoes
eggs
Flesh ghee
oil
salt
Black pepper
chili as desired
Dry coriander
cumin
Water

How to prepare

             We wash the potatoes well, then put a pot on a high heat, put the water in it, then put the potatoes and leave to boil for an hour until normal, then we peel and cut the potatoes as shown in the video
then put a saucepan over a high heat, then put the oil in it to boil and put the potatoes in it After two minutes, stir until browning, then put the hanging of the butter as shown in the video

Then we prepare a dish to put the egg in it, then put the salt, black pepper, cumin, dry coriander and chili according to taste, then stir and put them on the fried potatoes as shown in the video

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you



هل اعجبك الموضوع :

تعليقات