طريقة عمل كيك الفراولة الشيف محمد الدخميسي
المقادير
- معلقة كبيرة سمن او زبدة
- معلقة كبيرة بكنج بودر
- كوب سكر
- نصف معلقة صغيرة فانيليا
- زبدة
- كوب زيت
- عدد 3 بيض
- كوب ونصف دقيق
- فراولة
طريقة التحضير
نقطع الفراولة شرائح ثم نضع طاسة علي نار هادئة ثم نضع معلقة كبيرة زبدة او سمنة ثم نضع شرائح الفرولة
ونقلب لمدة 5 دقائق و يترك حتي يبرد .
نحضر المضرب الكهربي او الخلاط بالاداة
الموجودة في الفيديو اسفل الشرح و نضرب البيض لمدة دقيقة ثم نضع كوب الزيت و نضرب
لمدة دقيقة اخري ثم نضع كوب السكر و نضرب لمدة دقيقة اخري .
ثم نضع الفراولة في
الخلاط و نضع نصف معلقة صغيرة فانيليا و ثم نضع معلقة كبيرة بكنج بودر وكوب ونصف
دقيق و نضرب لمدة دقيقة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .
ثم نحضر صنية وندهنها زيت و نضع فيها خليط العجينة ثم ندخل الصنية
الفرن علي نار اقل من المتوسطة لمدة 30 دقيقة و علشان اعرف ان الكيك استوي اضع
فيها السكين اذا خرجت نظيفة هذا يعني انها طابت جيدا ثم تترك الكيك حتي تبرد و
نقلب الصنية و نقوم بتقطيعها كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح و بالهنا و
الشفا .
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو
والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح
How to make a strawberry cake Chef Mohamed Eldkhmecy
Ingredients
1tbsp of ghee or butter
1tbsp baking powder
Half a cup of sugar
Half a teaspoon of vanilla
Half a cup of oil
3 eggs
Cup and a half flour
strawberries
How to prepare
We cut the strawberries slices, then put a saucepan over a low heat, then put 1tbsp of butter or ghee, then put the strawberries slices and stir for 5 minutes and leave to cool
We prepare the electric mixer with the tool in the video and beat the eggs for a minute, then we put half a cup of oil and beat for another minute, then we put half a cup of sugar and beat for another minute
Then we put the apples in the mixer and put half a small spoon of vanilla, then put 1tbsp with baking powder and a cup of flour and beat for a minute, as shown in the video
1tbsp of ghee or butter
1tbsp baking powder
Half a cup of sugar
Half a teaspoon of vanilla
Half a cup of oil
3 eggs
Cup and a half flour
strawberries
How to prepare
We cut the strawberries slices, then put a saucepan over a low heat, then put 1tbsp of butter or ghee, then put the strawberries slices and stir for 5 minutes and leave to cool
We prepare the electric mixer with the tool in the video and beat the eggs for a minute, then we put half a cup of oil and beat for another minute, then we put half a cup of sugar and beat for another minute
Then we put the apples in the mixer and put half a small spoon of vanilla, then put 1tbsp with baking powder and a cup of flour and beat for a minute, as shown in the video
Then we prepare a tray, grease it with oil, put the dough mixture in it, then put the tray in the oven on a medium-low heat for 30 minutes, so that I know that the cake is flat. As shown in the video
For the best results watch the video
Don't forget to watch the video,
subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you
تعليقات
إرسال تعليق