المقادير
- كوب زيت ذرة
- كوب سمسم محمص
- كوب دقيق
طريقة التحضير
لعمل الطحينة الخام الفاتحة فى
البيت
نضع السمسم فى المطحنة ونستمر فى
الضرب الى أن يصبح ناعم وعجينة
ثم نضيف معلقة دقيق ونضرب مرة أخرى
ثم نضع معلقة دقيق أخرى ونضرب مرة
أخرى الخليط معا
ثم نضيف كوب الزيت بالتدريج الى أن
اصل الى القوام المطلوب
وبذلك تكون الطحينة الخام جاهزة وبالهنا
والشفا
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
ولا
تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح
The method of making raw tahini, by Chef
Mohamed Eldkhmecy
Ingredients
A cup of corn oil
A cup of roasted sesame
A Cup of flour
How to prepare
To make light raw tahini at home
We put the sesame in the mill and continue to beat until smooth and dough
Then we add a spoon of flour and hit again
Then we put another flour spoon and hit again the mixture together
Then add the a cup of oil gradually until I reach the required strength
And with this, the raw tahini is ready
For the best results watch the video
Do not
forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate
the bell icon. Thank you
تعليقات
إرسال تعليق