القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل البط السوداني الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل البط السوداني الشيف محمد الدخميسي
طريقة سهلة جدا لعمل البط السوداني في البيت و تحميره في الفرن بدون زبدة او زيت
المكونات
  •  بطة سوداني
  •  ماء
  •  ملح
  •  فلفل اسمر
  •  جوز الطيب
  •  بصل
  •  طماطم
  •  ورق لاورا
  •  ليمون
  • دقيق
طريقة التحضير
            نقوم بغسل البطة جيدا بالماء ثم وضعها في ماء و ملح و ليمون و دقيق لمدة ساعة للتخلص من الزفارة ثم تشطف جيدا بالماء ثم نضع حلة علي نار عالية ثم نضع الماء و البصل و الطماطم و ورق لاورا و جزء بسيط جدا من جوز الطيب و البطة و الملح و الفلفل الاسمر و تترك لتغلي لمدة ساعة ثم نقوم بتصفيتها من الشوربة كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نرش عليها ملح و فلفل اسمر و نضعها في الفرن لمدة 5 دقائق علي نار عالية ثم نقلبها و نتركها 5 دقائق اخري و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح

How to cook a duck easily, Chef Mohamed Eldkhmecy

A very easy way to cook
ducks at home and fry in the oven without butter or oil
the ingredients
duck
Water
salt
Black pepper
Nutmeg
Onions
Tomatoes
Bay Leaf
Lemon
 Flour

How to prepare
            We wash the duck well with water, then put it in water, salt, lemon and flour for an hour to get rid of the exhale, then rinse it well with water, then put a pot on high heat, add water, onions, tomatoes, and Bay Leaf, and a very small amount of nutmeg, duck, and Salt and Black pepper and leave to boil for an hour, then filtered from the soup as shown in the video below the explanation, then sprinkle it with salt and brown pepper and put it in the oven for 5 minutes over a high heat, then stir it and leave it for another 5 minutes

Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات