القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل الكوارع الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل الكوارع الشيف محمد الدخميسي

الكوارع من الأكلات التي يُحبها الكثيرون ، كما ان شوربة الكوارع من الوصفات المصرية الشهيرة التي تحتوي على عناصر غذائية كبيرة وتساعد على تدفئة الجسم في جو الشتاء
ادخل علي الاكلة الجامدة دي الغذي كلة في الاكلة دي
المكونات

  • كوارع
  • بصل
  • طماطم
  • ملح
  • فلفل اسمر
  • زعتر
  • ورق لاورا


طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الكوارع قطع ثم وضعها في ماء و ملح و ليمون لمدة نصف ساعة ثم نغسل الكوارع جيدا بالماء .
ثم نضع حلة علي نار هادئة ثم نضع الكوارع و نقلب لمدة 5 دقائق كما هو موضح بالفيديو اسفل الشرح .
ثم بعد ذلك الماء ثم نضع الطماطم و زعتر بكمية بسيطة جدا ثم نضع الفلفل الاسمر ثم البصل ثم ورق لاورا و نتركهم يغلي لمدة ساعة او حسب  السوي و علشان اعرف ان الكوارع استوت اضع ظهر المعلقة في الكوارع لو نفذت فيها يبقي استوت اضيف الملح و نتركها تغلي لمدة 5 دقائق و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح

How to make trotters Chef Mohamed Eldkhmecy

Trotters is one of the foods that many love, and trotters’ soup is one of the famous Egyptian recipes that contain large nutrients and helps to warm the body in the winter atmosphere.

the ingredients
Trotters
Onions
Tomatoes
salt
Black pepper
Thyme
Bay Leaf

How to prepare
         We cut the trotters into pieces, then put them in water, salt, and lemon for half an hour, then we wash them well with water.
Then we put a pan on a low heat, then put the trotters and stirred for 5 minutes, as shown in the video.
Then after that water, then put the tomatoes and thyme in a very small amount, then put the black pepper, the onions, bay Leaf and let them boil for an hour or according to the normal level, so that I know that the quarries are settled. I put the back of the spoon in the quarries. Add salt and let them boil for 5 minutes

For the best results watch the video
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon. Thank you

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات